Vera novas

Vera novas

Tamboril com Tomate e Pimento

Tamboril com Tomate e Pimento

Hoje deixo-vos uma receita muito simples de preparar, mas muito saudável e saborosa. Óptima para os dias de Verão, mistura os sabores de mar e terra numa refeição única em cor e sabor
Trufas de Queijo de Cabra

Trufas de Queijo de Cabra

Hoje trago cores lindas para levar para um piquenique. Ar livre, calor, sol e boa comida. Com alguma imaginação, conseguimos fazer óptimos petiscos para comer ao ar livre com a família, ou até na praia
Empadas de Carne com Bacon

Empadas de Carne com Bacon

Vamos entrar no fim-de-semana com uma empadinha. Massa caseira, recheio apetitoso e uma cor dourada que dá mesmo vontade de dar uma dentada
Empadas de Frango

Empadas de Frango

E que tal umas destas na mesa de Natal. Desta vez a sugestão vai para a categoria dos salgados, algo que sabe sempre bem ter na mesa natalícia
Pudim de Queijo

Pudim de Queijo

Mais uma bela sobremesa para a ceia de Natal. Quem poderá resistir. Ingredientes. 500g de Açúcar 200ml de Água 30g de Manteiga 80g de Parmesão ralado 15g de Farinha 15g de Amido de Milho 6 Ovos Caramelo Líquido
Empadas de Bacalhau

Empadas de Bacalhau

É tempo de frio, é tempo de comida reconfortante. Nada melhor que uma bela empada quentinha, fofa por fora e cremosa por dentro, na companhia do nosso fiel amigo
Pickles

Pickles

Adoro pickles. E se forem caseiros, com bons vegetais e com a dose certa entre a acidez e o picante, temos os pickles perfeitos
Massada de Peixe

Massada de Peixe

E depois de todos os acontecimentos. toda a tragédia que poderia ter originado uma verdadeira desgraça no dia de ontem
Bacalhau no Forno com Pimentos

Bacalhau no Forno com Pimentos

Comida boa e colorida é mesmo o que apetece comer. Mais uma receitinha muito simples, muito à moda portuguesa e com o nosso fiel amigo
Choco com Grão

Choco com Grão

Hoje fica uma sugestão para a Sexta Feira Santa. Um prato à moda algarvia. Vamos juntar a família à mesa nesta data religiosa e degustar um maravilhoso prato de panela
Lascas de Bacalhau com Broa e Chouriço Crocante

Lascas de Bacalhau com Broa e Chouriço Crocante

3 Postas de Bacalhau 4 Dentes de Alho picados 1/3 de Broa 1/3 de Chouriço de carne 1 Pimento vermelho 1 Pimento amarelo 800g de Batatinhas novas Sal, Azeite e Pimenta preta. 3 Postas de Bacalhau 4 Dentes de Alho picados 1/3 de Broa 1/3 de Chouriço de carne 1 Pimento vermelho 1 Pimento amarelo 800g de Batatinhas novas Sal, Azeite e Pimenta preta
Pizza de Gambas

Pizza de Gambas

Mais um domingo, mais uma linda pizza repleta de magníficos ingredientes. Um toque especial para uma pizza especial
Moqueca de Camarão

Moqueca de Camarão

E ainda na onda do arroz de coco e lima, aqui fica uma sugestão para apresentar este arroz numa refeição muito saborosa e com sabores exóticos
Muffins de Mousse de Chocolate

Muffins de Mousse de Chocolate

Ingredientes. (para cerca de 18 unidades grandes). 4 ovos. 1 pitada de sal. 1 pacote de preparado instântaneo para mousse de chocolate
Queques de chocolate e nozes

Queques de chocolate e nozes

(sem nozes. ). Ingredientes. 200 g de chocolate (1 tablete). 200 g de açúcar (usei amarelo). 100 g de manteiga
Torta de maracujá

Torta de maracujá

Esta torta é maravilhosa, e tem uma consistência mais parecida com pudim do que com bolo. Deve ter imeeeeensas calorias, mas vale a pena pelo bem que sabe
Bolinhos de chocolate e claras

Bolinhos de chocolate e claras

Vais precisar de. 5 claras. 130 g de açúcar. 80 g de farinha. 50 g de manteiga derretida. 110 ml de leite. 1 colher de sopa de cacau
Tarte cremosa

Tarte cremosa

Vais precisar de. 1 rolo de massa folhada. 300 g de açúcar. 100 g de coco ralado. 6 gemas e 2 ovos. 1 pacote de natas (2 dl)
Queques de Limão

Queques de Limão

Ingredientes. (12 unidades). 3 ovos. 1/3 chávena de óleo de girassol. 1/2 chávena de açúcar amarelo. raspa e sumo de 1 limão
Bolo cremoso de milho

Bolo cremoso de milho

Ingredientes. 4 ovos. 4 xícaras de leite. 2 xícaras de açúcar. 2 colheres de sopa de manteiga. 1/2 xícara de farinha maizena
Tarte de Iogurte com Aroma de Limão

Tarte de Iogurte com Aroma de Limão

Ingredientes. 2 ovos. 200 gr. de açúcar. 100 gr. de farinha. 4 c. (de sopa) de manteiga derretida. 2 copos de iogurte natural
Delícia de frutos silvestres

Delícia de frutos silvestres

Vais precisar de. para a base. um bolo de chocolate (eu comprei um daqueles pré-fabricados, que é só meter no forno e deixar assar)
Pudim de leite condensado

Pudim de leite condensado

Ingredientes. 2 latas de leite condensado. 4 decilitros de leite (2 xícaras). 8 ovos. 160 gramas de açúcar. raspa da casca de limão