Vanessa SP
Compotas E Geleias

Compotas E Geleias

  • 13 Receitas
Compota de cebola roxa e vinho do Porto

Compota de cebola roxa e vinho do Porto

Uma das coisas que mais gosto defazer na cozinha nesta época do ano são compotas. Adoro os vários aromas que ficam pela cozinha, são uma óptima forma deaproveitarmos o excedentedelegumes ou fruta, e são tão versáteisque tanto podemserdoces como salgadas, podem acompanhar bolos ou gelados, tartes ou folhados, carnesgrelhadas ou assadas
COMPOTA DE BATATA DOCE COM AMÊNDOAS

COMPOTA DE BATATA DOCE COM AMÊNDOAS

As compotasedocespermitem-noster o sabor da fruta durante todo o ano e são formas naturais deconservar a fruta, peloquedevemserdepositadosem frascos esterilizados
Compota de Maçã Reineta

Compota de Maçã Reineta

Colocar as maçãs descascadase cortadas empedaços num tacho com o açúcar, os paus decanela, a água e o sumo do limão
Compota Caseira de Tomate

Compota Caseira de Tomate

para compotas. Ingredientes. para compotas. tomate (limpo depelesesementes). canela. Preparação. Leve ao lume
Compota de Cenoura e Laranja

Compota de Cenoura e Laranja

Receita Compota deCenourae Laranja. Ingredientes. Cenouras. Açúcar Amarelo. Laranja (Raspa e Sumo). Confecção
Compota de Ameixa Preta Aromatizada ao Porto

Compota de Ameixa Preta Aromatizada ao Porto

Retire o caroço das ameixase parta-as empedaçospequenos. Coloque numa panela as ameixas, o açúcar, a casquinha de limão, o pau decanela, a água e o vinho do Porto
Compota de laranja com canela & cravinho

Compota de laranja com canela & cravinho

As compotas, doces, geleias, docesem barras, frutas cristalizadas e outro tipo deconservas com açúcar foi utilizada por muitos séculos como base da farmácia árabee da farmácia emedicinamedievaleuropeia
Compota de Maçã com Canela & Gengibre

Compota de Maçã com Canela & Gengibre

em casa a combinação maçã ecanela é das favoritas. Todos os anos faço esta compota que fica uma delícia, mas destavezoptei por fazer outra versão também com canela mas com um pouco degengibre
COMPOTA DE FIGO COM VINHO DO PORTO

COMPOTA DE FIGO COM VINHO DO PORTO

Nesta época do ano existem muitos frutos com os quais podemosfazerdoces, geleiasecompotas. Tal como faz a formiga, temosdepreparar o inverno, rechear a despensa
Compota de cebola com vinho do Porto

Compota de cebola com vinho do Porto

A ideia surgiu num dos livros da ColecçãoGrandesChefes Visão. Apostada emexperimentaresta compota decidiabreviar a receitae usar o açúcar gelificante
COMPOTA DE PÊRA

COMPOTA DE PÊRA

A Bimby e as suas parentes, vieram lançar a moda do "madeyourself", nomeadamente as compotasde fruta