Claudia

Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

Ingredientes. 650 gr de Lombo de Porco. 100 ml de Vinho Branco. 50 gr de Margarina. 5 Dentes de Alho. 1 Fio de Azeite
Carne de Porco Estufada II

Carne de Porco Estufada II

Mais um a refeição aconchegante. Com este frio sabe mesmo bem. ). Ingredientes. 500 g de carne de porco aos cubos
Frango Estufado com Ervilhas

Frango Estufado com Ervilhas

Olá a todos. Eu adoro comida de conforto, sabe-me bem, seja de Verão ou de Inverno. Faz-me sempre lembrar a minha casa, a casa dos meus tios ou dos meus Avós
Frango Estufado com Ervilhas e Cenoura

Frango Estufado com Ervilhas e Cenoura

Uma maneira muito fácil e saudável de fazer frango. Desta vez usei ervilhas e cenoura para ficar mais composto mas podem usar outra combinação de legumes ao vosso gosto
Favas guisadas com entrecosto

Favas guisadas com entrecosto

Quando o assunto é favas eu estou sempre disponível, felizmente cá por casa não sou a única, o meu filhote mais novo herdou o gosto da mãe e também nunca diz não a um bom prato de favas
Espetadas do Lombo com Alecrim e Batatinhas

Espetadas do Lombo com Alecrim e Batatinhas

Alecrim aos molhos. Uma sugestão simples mas cheia de sabor para um final de Dia de Carnaval. Umas apetitosas espetadinhas com um tempero muito aromático
Bola de Carne IV

Bola de Carne IV

ção. Pré-aquecer o forno a 200/220ºC. Juntar todos os ingredientes e bater com a batedeira. Unte um tabuleiro com margarina, ou forre com papel vegetal e unte-o
Panados de Peru

Panados de Peru

Panados de Peru. Ingredientes. 4 Bifes de peru. 1 Limão. Sal q. b. 1 dente de alho. 1 ovo. Pão ralado. Óleo q. Preparação
Biscoitos da mãe do Pedro

Biscoitos da mãe do Pedro

Esta receita é da mãe dum amigo do meu filho Tó, costumo fazê-los várias vezes no tempo frio para comer com o chá antes de nos deitarmos
Panquecas fofas

Panquecas fofas

Cá por casa abrem as festividades no próximo domingo com os 18 anos do meu "pequenino". É que, para além do Natal e Ano Novo, esta quadra é de festejo de aniversários
Blinis

Blinis

*Peneirar as farinhas e o sal para dentro de uma tigela. Numa outra tigela, bater as batatas passadas com o fermento, a cerveja e a água, até estar tudo bem ligado
Bacalhau à Braga ... ou bacalhau à Narcisa

Bacalhau à Braga ... ou bacalhau à Narcisa

Bacalhau é algo que cá em casa todos adoram. Uns pratos mais do que outros mas nenhum é indiferente e por isso andamos sempre atrás de receitas diferentes para experimentar
Arroz à portuguesa

Arroz à portuguesa

Ingredientes. 700 gr de carne de novilho aos cubos 10 Rodelas de chouriço de carne 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 6 Folhas grandes de couve lombarda 1 Folha de louro 1 dl de vinho branco Azeite Salsa 2 Colheres (sopa) de polpa de tomate 1 Cenoura Sal e pimenta Arroz q
Patê de delicias do mar

Patê de delicias do mar

Ingredientes. Delícias do mar q. b. 1 Cebola pequenina Maionese q. Modo de preparo. Retire as delícias do mar do congelador e deixe-as descongelar
Lasanha com cogumelos à moda do JE

Lasanha com cogumelos à moda do JE

Esta receita não é das mais fáceis que já fiz, mas é muito boa. Não sou grande fã de lasanha, mas até que gostei desta

Tarte Húmida de Coco

Esta receita já estava marcada para fazer há bastante tempo. Pela simplicidade e pelos sabores cativou-me assim que a vi
Waffles

Waffles

E depois das panquecas. chegam as waffles. Vi que ia estar uma máquina à venda no Lidl e não resisti. lá foi o meu querido marido comprar
Receita Ganache de Chocolate Branco

Receita Ganache de Chocolate Branco

200 g de chocolate branco. 200 ml de creme de leite fresco. Receita Ganache de Chocolate Branco, esta deliciosa receita é uma ótima pedida para utilizar com diversas sobremesas, e com certeza todos irão adorar
BOLO XADREZ DE BAUNILHA E CHOCOLATE

BOLO XADREZ DE BAUNILHA E CHOCOLATE

Tinha comprado, há tempos, umas formas e uns anéis aqui (e visto também em From our home to yours) para tornar mais simples a elaboração do bolo xadrez