My Book

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  • 26 Receitas
Camembert no Forno com Mel e Nozes

Camembert no Forno com Mel e Nozes

Uma entrada deliciosa que conquista os amantes de queijo. É um reconforto servir este queijo quente e brindar a família e amigos com algo divino e que deu bastante gosto a fazer
Bife com molho de cerveja

Bife com molho de cerveja

Partilhar no Facebook. Ingredientes. 4 bifes de vaca da vazia ou do lombo. 80 gr de margarina. 2 dentes de alho com casca esmagados
Tiras de pota no forno

Tiras de pota no forno

Ingredientes. 1 kg de tiras de potas. 6 a 8 dentes de alho. azeite. 1 folha de louro. pimenta branca. pimentão doce
Bolo de maçã, canela e aveia

Bolo de maçã, canela e aveia

010. Para compensar as gordices de Páscoa que eu cometi (e sei que vocês também), hoje tem bolo de maçã, canela e aveia aqui no blog e na versão integral, que vocês já sabem, que eu adoro
TARTE DE CENOURA, COCO E LEITE CONDENSADO

TARTE DE CENOURA, COCO E LEITE CONDENSADO

Quando leio leite condensado nos ingredientes de uma receita, fico a salivar. Talvez me lembre de em pequeno surripiar, de vez em quando, uma lata de leite condensado da despensa, lhe fazer na tampa dois furinhos antípodas com o abre-latas e beber aquele néctar às escondidas no quarto
Bolo de Agrião e Espinafres

Bolo de Agrião e Espinafres

Este bolo é maravilhoso, a sério que é mesmo. Não façam "caretas" nem nada disso experimentem e depois digam-me, não é muito doce e não sabe nem a espinafres nem a agrião, é um bolo rico em ferro e que as crianças podem comer à vontade
Frango Gratinado

Frango Gratinado

Como tinha dito no post anterior, o próximo seria de comidinha e aqui está ele. Esta receita já estava debaixo de olho desde que a vi no blog Temperos da Iza
TARTE DE LEITE CONDENSADO

TARTE DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes. 4 Ovos. 1 Base de massa folhada. 1 Lata de leite condensado. Modo de preparo. Separar as gemas das claras e bater as últimas em castelo
Lulas salteadas com macarrão

Lulas salteadas com macarrão

O dia acordou de céu azul e de sol a brilhar. Tão bom. As refeições mais ligeiras já começam a ganhar cada vez mais espaço na mesa e por isso mesmo hoje deixo-vos a sugestão de uma refeição muito simples de preparar
Bolo de caramelo

Bolo de caramelo

Hoje trago-vos a receita de um bolo de caramelo, que só consegui tirar foto quase à última fatia. Não me lembrei antes e já quase no fim, salvou-se uma amostra para a foto
Pernas de Frango com Sopa de Cebola

Pernas de Frango com Sopa de Cebola

Já aqui referi, anteriormente, que a carne de aves, principalmente a de frango, é a que mais se consome em nossa casa
Massa ao Molho Parisiense

Massa ao Molho Parisiense

• 1/2 cebola bem picada ou ralada. • 2 colher (sopa) de manteiga. • 1 colher de azeite. • 2 colher (sopa) de farinha de trigo
Filetes de peixe gato gratinados no forno com bechamel

Filetes de peixe gato gratinados no forno com bechamel

Mais uma receita económica e simples, ideal para o dia a dia. Ando cada vez mais satisfeita com os filetes de peixe gato, mais suculentos , mais altos e mais saborosos , que os filetes de pescada
Quiche de frango e cogumelos

Quiche de frango e cogumelos

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Quiche de Cogumelos e Queijo

Quiche de Cogumelos e Queijo

Adoro quiches,talvez pelas minhas origens,sempre comi desde pequena. ). É uma tarte salgada muito versátil onde a imaginação é o limite como tudo na cozinha a meu ver
Cuscuz de legumes com açafrão

Cuscuz de legumes com açafrão

Às vezes não apetece nem carne nem peixe. Às vezes abro o frigorífico e faço qualquer coisa com o que lá houver
Frango de caril e leite de coco

Frango de caril e leite de coco

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Bacalhau á Gomes de Sá

Bacalhau á Gomes de Sá

Bacalhau á Gomes de Sá é um dos meus pratos predilectos. Adoro, mesmo. Traz-me sempre lembranças de infância, comíamos muito bacalhau em casa dos meus pais
ESPARGUETE À CARBONARA COM CAMARÃO

ESPARGUETE À CARBONARA COM CAMARÃO

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