Minhas favoritas

Minhas favoritas

Minhas favoritas
Bolinho de Bacalhau Caseiro

Bolinho de Bacalhau Caseiro

300 g de bacalhau dessalgado e desfiado. 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas. 1 colher (sopa) de farinha de trigo
Pão Doce Simples

Pão Doce Simples

A Receita de Pão Doce Simples rende bastante e é deliciosa. Para começar, você terá que fazer uma esponja, isto é, uma mistura que será a base da fermentação do pão
Tarte rápida de iogurte com coco

Tarte rápida de iogurte com coco

Uma tarte de coco é sempre bem vinda, quando é deliciosa, melhor aínda, quando acresce o facto de ser simples e rápida, então ai, dá vontade de a comer todos os dias
Bacalhau com broa no forno

Bacalhau com broa no forno

Ingredientes. 1 tigela grande com broa de milho (triturada no 1,2,3). 2 lombos de bacalhau demolhados. 1 molho (não muito grande) de couve penca
Minicroquetes de Atum

Minicroquetes de Atum

ção. Escorra o atum e esmague-o com um garfo. Junte a cebola e a salsa bem picada. Envolva as batatas peladas e reduzidas a puré, os ovos e um pouco de pão ralado, até obter uma massa moldável
Massa caseira de Coxinha

Massa caseira de Coxinha

1 kg de farinha de trigo. 1 tablete de caldo de galinha. 1/2 colher (sopa) de sal. 150 ml de água. 1/3 copo de 200 ml de óleo
Bolo Mármore

Bolo Mármore

Aqui está um bolo da minha infância, o Bolo Mármore. Quem não o terá confecionado com a mãe ou a avó. Um clássico carregado de recordações e aromas memoráveis
Croquetes de Atum

Croquetes de Atum

Há umas semanas reparei que trouxe para casa,por engano, duas latas de atum em água. Eu nunca compro atum em água porque não gosto, não me sabe tão bem
Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

Ingredientes. 500gr de carne de porco (lombo). Amêijoas. Pickles. Azeitonas pretas. Batatas q. b. 4 Dentes de alho
Bolachas de Limão e Canela

Bolachas de Limão e Canela

Misture a farinha com o açúcar, o fermento e a canela. Adicione ainda os ovos, a manteiga e a raspa e o sumo de limão
Bolo Pudim

Bolo Pudim

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Leite Creme de Café

Leite Creme de Café

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Farofias com molho de pudim de baunilha

Farofias com molho de pudim de baunilha

Farófias com molho de pudim de baunilha. Tinha claras que queria aproveitar, lembrei-me das farófias, mas como não queria gastar mais gemas para fazer o creme, usei uma saqueta de pó de pudim de baunilha que encontrei na despensa, ficaram tão lindinhas
Farófias de forno com doce de ovo

Farófias de forno com doce de ovo

Cá está a minha décima-terceira participação no Desafio Dia um. Na cozinha. Para quem ainda não conhece, este é um projecto desenvolvido por um grupo no facebook para que os bloggers possam pôr em prática toda a sua criatividade e empenho na criação/reprodução de novas receitas de culinária
Semifrio de bolacha Maria

Semifrio de bolacha Maria

Este é um dos semifrios mais básicos e simples que faço, é fantástico. Simples e delicioso como se quer, fica bem com tudo e leva apenas alguns minutos a preparar
Tarte de coco rápida

Tarte de coco rápida

1 rolo de massa quebrada estendida de compra. 1250 g de coco ralado. 13 Ovos. 11 lata de leite condensado
Bolo de Coco

Bolo de Coco

O P. fez anos hoje e pediu-me um bolo de coco. Andei por aí à procura, e acabei por fazer este, mas sem a calda, reguei apenas com uma chávena de leite quente
Mousse de Limão Fitness

Mousse de Limão Fitness

INGREDIENTES. 1 ½ xícara (chá) de água fervente. 2 envelopes de gelatina de limão dietética. 1 xícara (chá) de cubinhos de gelo