Lena

Lena

Massa quebrada para tartes / quiches

Massa quebrada para tartes / quiches

Foto retirada da internet. Hoje deixo aqui a preparação de uma massa quebrada (muito simples) para tartes / quiches
Crepes de Delícias do Mar e Camarão

Crepes de Delícias do Mar e Camarão

ção. Fazer a massa dos crepes. Depois de feita deixar a repousar um pouco enquanto se prepara o recheio. Num tacho deitar a manteiga, que depois de derretida junta-se um dente de alho picado, cebola picadinha e o miolo de camarão
Massa de crepes perfeita

Massa de crepes perfeita

250 g de farinha. 4 ovos. 500 ml de leite. 2 colheres de sopa de óleo. 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha
QUEIJO FRESCO / REQUEIJÃO / QUEIJO CREME

QUEIJO FRESCO / REQUEIJÃO / QUEIJO CREME

Este é já um velho hábito, fazer queijo fresco e requeijão. Só o faço quando vou ao supermercado e me lembro de comprar leite do dia (não funciona com outro) gordo
Bacalhau no forno com alheira,batata palha e bechamel

Bacalhau no forno com alheira,batata palha e bechamel

Mais uma receita de bacalhau. São tantas e tão diferentes que não podemos deixar de louvar este maravilhoso peixe que é o bacalhau, tão presente nas tardições culinárias portuguesas
Bacalhau à Braga!

Bacalhau à Braga!

Não sei se dizemos bacalhau à narcisa ou à braga, mas vou chamá-lo à braga. Em Dezembro eu e o meu marido rumamos para norte e fomos visitar Braga, Viana Do Castelo, Monção, Melgaço, Ponte De Lima, Barcelos entre outras terras por onde passámos
Bacalhau de sonho

Bacalhau de sonho

Ingredientes. 1 kg de batatas. 3 postas de bacalhau. 2 cebolas grandes. 3 dentes de alho. óleo de amendoim para fritar q
Sonhos de Bacalhau

Sonhos de Bacalhau

Olá. Mais um início de semana recheada de muitas surpresas. Este fim de semana recebi a visita dos meus familiares e como entrada preparei estes sonhos
Arroz de Tamboril com Gambas

Arroz de Tamboril com Gambas

Ingredientes. -500 gr de tamboril em cubos. -10 camarões. -1 chávena café por pessoa de arroz agulha. -1 cebola
Arroz de tamboril e camarão

Arroz de tamboril e camarão

Boa noite. Já é tarde para jantar, mas deixo esta sugestão para o almoço de amanhã. Ingredientes. - 300. gramas de lombos de tamboril, cortado aos pedaços
Bacalhau Gratinado com Legumes

Bacalhau Gratinado com Legumes

Olá. Ficou maravilhoso este bacalhau gratinado. simples e delicioso. Ingredientes. 1 embalagem de Supremas de Bacalhau Fresco
Empadão de atum com camarão

Empadão de atum com camarão

Lave as batatas, corte-as ao meio e leve-as a cozer em água com sal. Depois de cozidas, escorra-as, deixe amornar e retire-lhes as peles
Asinhas de frango com molho barbecue

Asinhas de frango com molho barbecue

Chegou a época do calor e a vontade de petiscar. Com a chegada do sol e calor, as refeições ficam mais rápida e simples, dá-se lugar a sabores mais leves e frescos, sem esquecer os petiscos
Asinhas de Frango com Limão e Mel

Asinhas de Frango com Limão e Mel

Receita Asinhas de Frango com Limão e. Mel. Ingredientes. 1kg. de Asinhas de Frango. 1. Limão (Sumo). c. sopa de Manteiga
Bacalhau com Broa à Alentejana

Bacalhau com Broa à Alentejana

Para um lindo domingo de Carnaval, nada melhor do que um prato de bacalhau tradicional com um toque alentejano
Perna de perú no forno

Perna de perú no forno

Pedir no talho que dêem uns golpes na perna de perú (esta tinha cerca de 2kgs) para que seja mais fácil de cozinhar