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Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2010

Com Tataki de Novilho, do Chef JoséAvillez. Tataki de Novilho do Chef JoséAvillez. 93 pts. Provámos o vinho Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2010, produzido na Região da Bairrada pela Quinta dos Abibes
Risotto de Cogumelos (inspirado pelo Chef José Avillez)

Risotto de Cogumelos (inspirado pelo Chef José Avillez)

Hoje decidi experimentar umas das suas receitas, adaptada ao que tinha na cozinha, claro. Um dos que mais gosto e acompanho sempre que possível é o programa do Chef JoséAvillez, o "JA ao lume"

Entrevista Tarte de Limão

Jamie Oliver, JoséAvillez, Mafalda Pinto Leite, Masterchef e também em blogs nacionais e internacionais que sigo diariamente

PECADOS DA GULA

18 MAIOChef JoséAvillez – Belcanto. pt 2 M. Ontem vi esta noticia no telejornal e hoje não resisti e fui ver do que se tratava
Rubrica "Por Detrás do Blog"

Rubrica "Por Detrás do Blog"

Adoro o Gordon Ramsay, o JoséAvillez, o Jamie Oliver, a Rachel Khoo e a Rachel Allen. Mais uma vez começo a semana com a minha rubrica "Por detrás do Blog"