Wok peixe receitas

Wok - Beringelas com pimento laranja e vermelho

Wok - Beringelas com pimento laranja e vermelho

venha de lá a bela posta de peixe ou o bifinho. Cozinhar com o wok não tem nada de extraordinário. Os melhores woks são os feitos de aço, o meu tem o interior anti-aderente mas mesmo assim fiz o "tempero" antes de cozinhar
Peixe com leite de coco

Peixe com leite de coco

Levar um Wok ao lume com o azeite. Mais uma receita de peixe com leite de coco. Quando levantar fervura novamente, juntar o peixe cortado em cubos
Cataplana de Peixe e Batata Doce com Gengibre

Cataplana de Peixe e Batata Doce com Gengibre

Mas como sei que farei de novo em breve, porque até eu que não sou admiradora muito grande de peixe me lambuzei toda, da próxima vez tentarei esmerar-me mais nas fotografias
Massa chinesa com peixe e legumes

Massa chinesa com peixe e legumes

Num wok quente com um pouco de azeite, vá colocando por partes a mistura da massa com peixe e deixe saltear um pouco antes de regar com o molho que preparou
Garoupa e Camarão na Wok

Garoupa e Camarão na Wok

Foi o caso desta sugestão de peixe que trago hoje. A frigideira wok foi mesmo do fogão para a reportagem fotográfica e de seguida, e da mesma maneira, para a mesa
Tofu Picante no Wok

Tofu Picante no Wok

Hoje, a receita de tofu no wok com vegetais que vos trago é super simples e cheia de sabor. Método para o tofu no wok
Pimentos salteados no wok

Pimentos salteados no wok

Hoje trago uma sugestão muito simples, perfeita como acompanhamento de pratos de carne ou peixe e para quem adora pimentos fica uma verdadeira delícia
Filetes de peixe gato com legumes e azeitonas

Filetes de peixe gato com legumes e azeitonas

Para os amantes de peixe e legumes, este prato fica delicioso, experimentem. 2 filetes de peixe gato. Comece por descascar a cebola e o alho, pique tudo bem picadinho e coloque numa wok com um fio de azeite, leve ao lume até a cebola ficar transparente, acrescente o tomate ja pelado e cortado em pedacinhos, o alho francês em rodelas finas e o curgete também em pedacinhos, deixe cozinhar por uns 10 minutos. 2 filetes de peixe gato
Massa no Wok em 4 minutos? Sim! É possível!

Massa no Wok em 4 minutos? Sim! É possível!

São massas muito práticas de confeccionar, rápidas e versáteis, promovendo a junção da massa no Wok com legumes, leguminosas, carne, peixe ou marisco, potenciando assim todo o sabor dos ingredientes
Crepes de peixe

Crepes de peixe

Quando colocar a concha de massa no wok, rode-o para aumentar o círculo até cobrir todo o fundo do wok
Arroz de Peixe com Espargos estufado

Arroz de Peixe com Espargos estufado

Depois de cozer o arroz e os espargos, faça um refogado, num wok, com um pouco de azeite, louro, cebola, cogumelos, pimento e alho (sal e pimenta)
Cação c/ amêijoas na wok

Cação c/ amêijoas na wok

Temperar o peixe. Depois de muito pensar e procurar receitas, decidi-me a fazê-lo com amêijoas na wok. Colocar o peixe por cima, regar com azeite e vinho branco