Numa wok coloque os alhos e a cebola picados juntamente com o azeite e deixe refogar. • Carne de vaca agridoce - prato português inspirado na cozinha chinesa •Inspirado nos sabores agridoces da cozinha chinesa fiz este prato que aqui em casa foi muito apreciado
Enquanto o arroz coze, colocar um wok ao lume com o óleo de amendoim. E decidi fazer uma carne de vaca com molho de ostras que fica pronta em menos de nada
Uma mistura de legumes no wok é sempre uma opção deliciosa e saudável , principalmente porque o processo de saltear os legumes é uma forma de cozinhar bastante saudável e uma forma saborosa de comer legumes
Deite a massa no wok e junte também a carne. Comece por cortar a carne em tiras. Estes noodles com tiras de frango e vaca no wok são muito fáceis de fazer e ficam uma delicia
Comece por cortar a carne em tiras. Hoje trago-vos mais uma sugestão bem rápida de se fazer, umas tiras de vaca no wok com couve chinesa e chalotas, simples, rápido e delicioso para quando temos pouco tempo para cozinhar mas queremos comer bem
- Entretanto, levar ao lume uma wok regada com um pequeno fio de óleo (ou azeite). salteados simples e rápidos, mas bem deliciosos, cheios de vegetais frescos e crocantes, a contrastar com uma qualquer carne ou marisco (ou mesmo ambos
Para que resulte bem esta sugestão, a carne deve ser cozinhada no wok bem quente, para que as tiras finas já marinadas, demorem menos do que nada a preparar
Então hoje decidi fazer um salteado de carne de vaca e legumes. 1- Corte a carne em tiras pequenas e tempere com o alho, a massa de pimentão, o molho de soja e pimenta(não uso sal porque o molho de soja já é salgado)2- Leve as cenouras e os brócolos ao micro-ondas por 2 minutos em potencia máxima para descongelar, escorra os brócolos e reserve. 3- Num Wok ou tacho anti-aderente, coloque um fio de azeite e salteie a carne e os cogumelos até dourar dos dois lados
Se necessário, deite mais um pouco de margarina no wok e introduza as tiras de carne. Envolva as folhas de espinafres no cozinhado, a carne, os camarões e o molho