É uma forma simples, mas a que mais aprecio, quando tenho um bom e tenro naco de vitela. Assim que estiver bem quente, coloque o pedaço de vitela, para que doure de ambos os lados
Carne Estufada com GrãoVitela Recheada com FrutasCarne Guisada com Grão de BicoTornedó de Vitela em Cinta de BaconEstufado de Novilho em Vinho TintoVitela em Vinho Tinto
Para 2-3 pessoasKaftas de vitela e bulgur150 g de carne de vitela picada * 1 chávena de café de bulgur de grão grosso * 1 cebola média * 2 colheres de chá de sal * 2 colheres de chá de pimenta preta * 50 g de salsa * 1/2 copo de farinhade trigoAcompanhamento2 colheres de sopa de azeite * 2 cenouras médias * 2 batatas médias * 25 g de salsa * 1 colher de sopa de farinha de trigo * sumo de 1/2 limão * sal * 1 colher de sopa de polpa de tomate * 7 copos de águaPrepare as kaftas. 150 g de carne de vitela picada
Carne de vaca, vitela não é muito usual na minha casa. -800 g de carne de vitela cortada em cubos. (Sarah Dessen) 800 g de carne de vitela cortada em cubos
0,5kg carne vitela partida aos cubos. 0,5kg carne vitela partida aos cubos. Olá. As empanadas são populares na Argentina e em muitos países para onde os sul americanos as popularizaram