Vitela estufada com batatas receitas

Vitela estufada com cogumelos

Vitela estufada com cogumelos

Esta é uma carne estufada à minha maneira, muito simples. Tem um molho com uma certa consistência e de paladar apuradinho
Vitela Estufada

Vitela Estufada

Fatiar a carne e servir com puré de batata caseiro e salada. É uma forma simples, mas a que mais aprecio, quando tenho um bom e tenro naco de vitela
Vitela estufada com legumes

Vitela estufada com legumes

Acompanheicombatatas fritas, arroz branco e espinafres salteados com bacon e pinhões. Tempere a carne com sal e pimenta, enrole as tiras de bacon em volta e ate com um fio de cozinha
Língua de Vitela à Portuguesa {com Puré de Batata}

Língua de Vitela à Portuguesa {com Puré de Batata}

O acompanhamento mais carateristico da Língua Estufada, é o puré de batata e ervilhas. Coloque todos os ingredientes numa panela e deite água fria que considere suficiente para cobrir as línguas, tempere com um pouco de sal
Língua de vitela estufada

Língua de vitela estufada

Quando estiver cozida, retire-a e passe por água fria, com ajuda de uma faca remova toda a pele à volta da língua
Puré de vitela estufada ♥♥♥

Puré de vitela estufada ♥♥♥

Depois da vitelaestufada triture tudo junto com o molho se não deixe assim. Cubra tudo com vinho tinto
Carne estufada

Carne estufada

Deitar então as batatas aos cubos, que devem cozer sem voltar a tapar a panela. < 1 kg de carne de vitela para guisar. Corta-se a carne aos cubos e leva-se a refogar com a cebola picada, o alho às rodelas, o louro, 1 colher de sopa de banha e uma de margarina. 1 kg de carne de vitela
Carne estufada com Legumes

Carne estufada com Legumes

Quando começar a ferver, passe a vitela para a panela de pressão. Podem utilizar carne sem osso de vitela ou borrego
Kaftas Estufadas (Sulu Köfte)

Kaftas Estufadas (Sulu Köfte)

Misture-a com a cebola finamente picada, com o arroz, sal, especiarias e o ovo. Junte as batatas cortadas em cubos ou meias-luas

Vitela Recheada com Ovo

Arroz Saboroso à PortuguesaJardineira de Vitelacom Ervilhas e CenourasEmpadão de VitelacomEspinafresVitela Guisada com Repolho e CogumelosIscas à PortuguesaLíngua de VitelaEstufadacom Ervilhas
Jardineira de vitela

Jardineira de vitela

Eu como evito o consumo de batatas, nem sou grande fã, só coloquei mesmo meia dúzia de batatinhas pequeninas, inteiras
Língua de Vaca Estufada com Legumes

Língua de Vaca Estufada com Legumes

Entretanto num tacho coloque as batatas e cubra-as com água. Coe a água das batatas. mas devo dizer que, língua de vaca estufada, acompanhadacom legumes e puré de batata é uma delícia
Alheira com Esmagada de Batata e Grelos

Alheira com Esmagada de Batata e Grelos

Assim, substituíram a carne de porco por uma imensa variedade de carnes, que incluíam vitela, coelho, peru, pato, galinha e por vezes perdiz, envolvidos por uma massa de pão que lhes conferia consistência