Nota. de vitela. Hoje trago uma vitelinha assada que é uma delícia. Numa assadeira colocar uma cama de cebola às rodelas e colocar a vitela, regando-a com a marinada (retirar os alhos)
Frequentemente tenho batata doce cozida ou assadanoforno pronta a usar. Por exemplo se acender o forno para preparar uma refeição, aproveito e coloco um pirex com batata doce envolvida em papel de alumínio, que assim cozinha ao mesmo tempo
Vitela em Vinho TintoA nossaVitelaAssadaLombo de Novilho em Forno de LenhaTornedó de Vitela Enrolado em BaconTornedó de Vitela em Cinta de BaconVitelaAssada com Arroz noForno
carne assada ou bife q. Fazer uma sandes com os ingredientes cobrir com queijo, colocar no centro de um prato e regar com o molho, e levar ao forno a gratinar
Cá em casa todos adoramos carne de vitelaassadanoforno,Há uns dias atrás estava numa daquelas fases em que não se sabe o que fazer para o jantar , satisfazendo toda a gente (eu incluída
Consiste num caldo de beterraba e couve, podendo também levar carne de vitela, galinha e toucinho. Também se procede a esta mesma operação em forno quente, pincelando ou não os alimentos com ovos, leite ou xarope de açúcar