Velhoses abobora receitas

Vélhoses de Abóbora à Moda da Minha Mãe

Vélhoses de Abóbora à Moda da Minha Mãe

ção. Coze-se primeiro a abóbora, depois de se ter descascado e cortado em pedaços. Estando cozida, deixa-se escorrer dentro de um passador e, depois, reduz-se a puré

Velhoses à Antiga Portuguesa

Com o Natal, chegam os doces tradicionais desta quadra festiva, sendo as velhoses uma das receitas mais populares à mesa das famílias portuguesas
Velhoses (Azinhaga)

Velhoses (Azinhaga)

Dália, aqui fica o meu convite para um café com umas velhoses, que tal. por TERTÚLIA DA SUSY em 17 de dezembro de 2014
Belhoses de Abóbora

Belhoses de Abóbora

Assim, são conhecidos como bilharacos (na região de Aveiro), bilhós, velhoses ou até fritos de mogango, no Alentejo
Belhoses, velhoses ou fritos de mogango

Belhoses, velhoses ou fritos de mogango

Há regiões onde se chamam velhoses. O título desta mensagem deve-se ao facto desta iguaria que apresento hoje ter estes nomes todos
Velhoses

Velhoses

Ingredientes. 1/2 Kg de abóbora mogango. 1/2 Kg de farinha de trigo sem fermento6 ovos2 colheres de sopa de margarinaraspa da casca de uma laranja1 cálice de aguardente (Utilizo medronho)40 gr de fermento de padeiro ou 1 carteira de fermipan1 colher de chá de pó royalÃçúcar refinadoCanela em póSalPreparação
Velhoses da Avó Mariana

Velhoses da Avó Mariana

Os Velhoses da Avó Mariana anunciam que o Natal se aproxima. Fazer uma mistura de açúcar e canela em pó e polvilhar os velhoses
Velhoses (Receitas de Natal)

Velhoses (Receitas de Natal)

Ingredientes. 1/2 Kg de abóbora mogango. 1/2 Kg de farinha de trigo sem fermento. 6 ovos. 2 colheres de sopa de margarina

Velhoses

E continuando na saga das receitas de Natal aqui fica a principal cá de casa. 1 pitada de sal. 10 g de fermento de padeiro
Filhós de abobora

Filhós de abobora

Este ano no decidi experimentar as famosas filhós de abobora ou velhoses tipicas da zona de coimbra, como não tinha receita procurei na net e encontrei várias, mas como sou um bocadinho indisciplinada uma não agradava por uma coisa e outras por outra qualquer, vai daí encontrei um meio termo que me agradou• 1400 gr de abóbora-menina *• 600 gr de farinha de trigo fina• 4 ovos inteiros• 10 gr de fermento de padeiro• Meio grama de sal (juntei uma pitada, não pesei)• Açúcar e canela para polvilhar* O peso da abóbora é calculado, depois de cozida, escorrida e espremida
Sonhos de Abóbora

Sonhos de Abóbora

É uma receita de Sonhos de Abóbora, apesar de eu achar que não são sonhos, são mais velhoses, mas era o que dizia a receita original
Filhoses ou Velhoses

Filhoses ou Velhoses

1. Descasque a abóbora, corte-a em pedaços e coza-a em água temperada com sal. 2. Depois de cozida escorra-a e esmague-a com um garfo (se deitar mais água volte a escorrer)
Feijão com mogango

Feijão com mogango

É aquela abóbora utilizada nos fritos de Natal, principalmente os velhoses. O mogango é uma variedade de abóbora muito utilizada aqui no Alentejo

Velhoses ou Filhoses de Abobora

Retire com uma escumadeira escorra as velhoses e ponha sobre papel absorvente. ção. Comece por descascar a abóbora

Velhoses Tradicionais

Deite sobre as velhoses. Comece por descascar a abóbora. De seguida, corte-a em pedaços, introduza-os num tacho, tape e leve a cozer em lume brando

Velhoses à Moda Antiga

500g de abóbora amarela. 125g de farinha. 75g de açúcar escuro. 3 gemas. 10g de fermento de padeiro. raspa do vidrado de limão