Torta de claras com doce de ovos receitas

Torta de claras com Ovos Moles

Torta de claras com Ovos Moles

foi então que me lembrei da tortadeclarascomovos moles, um dos doces preferidos do Luis e chegamos, finalmente a um consenso
Torta de amêndoa com doce de ovos

Torta de amêndoa com doce de ovos

Separar as gemas das claras e passar num passador. Enrolar como uma torta. Colocar os ovoscom o açúcar num recipiente e com a batedeira, bater até dobrar o volume
Torta de claras com Ovos Moles

Torta de claras com Ovos Moles

foi então que me lembrei da tortadeclarascomovos moles, um dos doces preferidos do Luis e chegamos, finalmente a um consenso
Torta de Nozes com Recheio de Doce de Ovos

Torta de Nozes com Recheio de Doce de Ovos

Junte às claras batidas as gemas, o açúcar, as nozes picadas e a farinha, envolvendo delicadamente, mas de forma a que os ingredientes fiquem bem ligados
Torta de Claras e Amêndoa com Doce de Amêndoa

Torta de Claras e Amêndoa com Doce de Amêndoa

Provei esta torta em Alcobaça no verão, tanto eu como a minha filha adorámos, por isso ficou o bichinho de a tentar replicar, não foi assim tão complicado e o resultado foi perfeito
Torta recheada de doce de ovos e fruta cristalizada

Torta recheada de doce de ovos e fruta cristalizada

*Envolvem-se as claras em castelo e mistura-se a farinha, sem bater. Como sobraram frutas cristalizadas resolvi dar um "toque" diferente a esta torta, podia até chamar-lhe natalícia 😉
Torta de doce de Ovos

Torta de doce de Ovos

Por último envolva as claras em castelo. Com a ajuda do pano enrole a torta. Barre por cima com o docedeovos
Torta com Creme de Ovos

Torta com Creme de Ovos

Bata as claras em castelo firme e envolva-o no creme acima. Entretanto faça o creme deovos [enquanto a torta coze]
Torta com Doce de laranja

Torta com Doce de laranja

Envolver a massa nas claras batidas em castelo com movimentos suaves. Bater as claras em castelo, reservar
Torta de claras

Torta de claras

Num tabuleiro de forno,colocar papel vegetal e barrar com manteiga/margarina ou spray. Sai da rotina do tradicional docedeovos