Tomates recheados com carne picada no forno receitas

Tomates Recheados à Bolonhesa no Forno

Tomates Recheados à Bolonhesa no Forno

Junte o tomate cortado aos bocadinhos, a polpa de tomate e o louro, deixe refogar e adicione a carnepicada, previamente temperada com sal e pimenta e adicione o caldo de carne
Berinjela Recheada Com Carne Picada

Berinjela Recheada Com Carne Picada

Polvilhar com queijo mussarela e levar a forno médio ate gratinar. Limpar novamente o interior da berinjela e recheá-la com o preparado da carnepicada
Courgettes recheadas com carne picada

Courgettes recheadas com carne picada

Descascar os tomates, e a cenoura, picar os tomates finamente e ralar a cenoura. Quando a cebola começar a ficar ligeiramente dourada, adicionar o tomate, a malagueta e a cenoura e deixar refogar mais um pouco para o tomate perder alguma da sua água
Beringelas Recheadas no Forno

Beringelas Recheadas no Forno

De seguida junte os tomates esmagados, os cogumelos picados, o miolo de beringela e a carne. Encha cada metade com o preparado de carne
Pão recheado com carne picada

Pão recheado com carne picada

Polvilhe com salsa, recheie o pão, cubra com o queijo e leve ao forno a gratinar. No final como a carne tinha algum molho, juntei parte do miolo do pão, assim engrossei o molho e utilizei o miolo
Cogumelos Recheados com Carne Picada

Cogumelos Recheados com Carne Picada

Recheie depois os cogumelos com a mistura de carnepicada, cubra com umas rodelas de mozarela fresca e leve novamente ao forno até o queijo derreter