1,5 kg de costeletas de borrego. Com cerca de 30 minutos de antecedência, tempere a carne com sal, pimenta preta, vinho branco, alho e um pouco de pimentão
Grelhar as costeletas. 4 a 5 Costeletas de borrego. Temperar as costeletas com todos os ingredientes e deixar marinar por 30 minutos. Xénia 5 Costeletas de borrego
Tempere as costeletas de borrego com sal. Coloque um fio de azeite numa frigideira e metade da manteiga ao lume quando as gorduras estiverem quentes, sele as costeletas de borrego de ambos os lados, para criarem uma crosta dourada, depois retire-as da frigideira e reserve-as tapadas
Tempere as costeletas com sal, o alho, o sumo de limão e as folhas de tomilho-limão. A carne de borrego tem um gosto característico, para alguns um pouco forte, aqui em casa é muito apreciada, ora no forno, estufada ou grelhada
Temperar as. Receita Costeletas de Borrego Grelhadas. brasas para grelhar as costeletas. Borrego. costeletas de borrego com o sal aromatizado a gosto, o alho e o vinho branco
Deixem-me por agora apresentar-vos estas costeletas de borrego que fotografei há umas semanas atrás. Depois de marinarem por tempo suficiente, retire o excesso de molho das costeletas
costeletas de borrego e espargos. Grelhe as costeletas. Uma carne que o meu marido gosta muito é a de borrego e, combinada com espargos é ouro sobre azul
As costeletas de borrego não são muito fáceis de encontrar por Portugal mas conseguem perfeitamente encontrá-las em bons talhos e já vão existindo, cada vez mais, pelas grandes superfícies comerciais
Adoro carne de borrego uma parte que aprecio muito são as costeletas grelhadas, costumo acompanhar com batata frita mas desta vez para mim fiz uma esmagada de batata doce violeta, ficou uma delicia
