Sapateira cozida como preparar receitas

Sapateira Cozida

Sapateira Cozida

Há várias maneiras de cozer sapateiras e eu não sou de fazer sempre da mesma maneira hoje deixo como essas foram feitas
Sapateira Recheada

Sapateira Recheada

Como referi prefiro usar as sapateirascozidas. Hoje em dia encontra-se à venda com muita facilidade as sapateiras, vivas ou cozidas
SAPATEIRA RECHEADA / PATÊ DE SAPATEIRA

SAPATEIRA RECHEADA / PATÊ DE SAPATEIRA

Como faço com algumas horas de antecedência, porque nestes dias especiais não há tempo a perder, mantenho o patê num recipiente fechado no frigorífico
Sapateira Recheada • Bimby [Thermomix]

Sapateira Recheada • Bimby [Thermomix]

É um petisco bem ao nosso gosto, e que faço imensas vezes pois preferimos comprar as sapateirascozidas e preparar cá em casa o recheio do que ir comer fora, onde muitas das vezes se pagam balúrdios e nos apresentam recheios sem qualidade, pouco apelativos e sem sabor
Sapateira

Sapateira

Como cozer sapateira. Hoje fiz uma bela sapateira. Junte o miolo da sapateira e misture. O tempo de cozedura de uma sapateira é de sensivelmente
Sapateira recheada gratinada

Sapateira recheada gratinada

Depois de cozida, retire a sapateira para um prato e deixe arrefecer, para poder mais tarde poder retirar-lhe o interior mais facilmente (sem queimaduras)
Sapateira recheada

Sapateira recheada

Recheie a casca da sapateira, depois de lavada e seca e, sirva com as patas cozidas. Como não gosto de comer marisco "trabalhoso" fora de casa, resolvi comprar e fazer para um belo petisco
Sapateira recheada

Sapateira recheada

♥ Se não sabem comopreparar uma sapateira vejam aqui, ela explica tudo direitinho. Como nunca tinha feito tal coisa (só comido), fui em busca de uma receita que me enchesse as medidas e encontrei esta da Tertúlia de Sabores, deliciosa
Sapateira

Sapateira

Os ingredientes podem variar consoante o gosto de cada um, pode substituir-se a cerveja por whisky ou vinho do porto podem também ser acrescentados outros ingredientes como mostarda, ketchup, salsa, coentros, etc
Sapateira recheada

Sapateira recheada

A parte mais chata, limpar a sapateira, mas que depois compensa, retirar as patas e toda a carne. Numa tijela colocar a carne da sapateira, os pickles picadinhos, o ovo picadinho, a mostarda, maionese e temperar a gosto com sal e pimenta
Sapateira Gratinada

Sapateira Gratinada

Veja aqui, como fazer esta receita de Sapateira Gratinada. Receita de Sapateira Gratinada. O Sapateira Gratinada é uma receita que agrada pelo sabor e pela facilidade no modo de preparo
Sapateira recheada

Sapateira recheada

Aproveite toda a carne, tanto a de cor escura e laranja, como a branca, retirando os pulmões. Prepare a sapateira, retirando as bocas e pernas
Sapateira recheada

Sapateira recheada

Hoje trago uma receita feita pela minha mãe, já á algum tempo que lhe andava a pedir para fazer, pois é delicioso e ela faz como ninguém
Sapateira recheada

Sapateira recheada

Como já tinha ouvido falar da receita do livro Bimby "O melhor da nossa equipa" decidi experimentar e não me arrependi
Massada de Sapateira e Mexilhão

Massada de Sapateira e Mexilhão

Retiramos as patas pequenas das sapateiras e damos-lhes umas pancadas para estalar a casca. 2 Sapateiras ( usei pré-cozidas). 500g de miolo de mexilhão (pode usar gambas como alternativa). Depois de cozida a massa, deixe repousar 5 minutos. 2 Sapateiras ( usei pré-cozidas). 500g de miolo de mexilhão (pode usar gambas como alternativa)