Salsichas frescas com couve lombarda no forno receitas

Salsichas com Couve Lombarda e molho de Natas no forno

Salsichas com Couve Lombarda e molho de Natas no forno

Deitar este preparado por cima das salsichas e levar ao forno até alourar e o molho reduzir. Se as salsichas tiverem muito molho (do refogado), não coloque todo no pirex pois pode tornar o molho final muito líquido
Chou farçi / Couve recheada.

Chou farçi / Couve recheada.

Forrar toda a base e lados da forma com folhas de couve, reservando as restantes para as camadas que se seguirão
Trouxas de couve em espetadas

Trouxas de couve em espetadas

Coloque tudo num tabuleiro de ir ao forno, regue com azeite e tempere a gosto com sal e pimenta. Começar pelas trouxas
Legumes do Mês de Abril

Legumes do Mês de Abril

Hoje trago-vos uma compilaçãocom alguns dos legumes do Mês de Abril, porque aproveitar os legumes de cada mês é a melhor forma de comer legumes da época, mais saudáveis mas também ao melhor preço
as receitas mais típicas da época do 25 de abril

as receitas mais típicas da época do 25 de abril

empadão era um clássico, salsichascomcouvelombarda (um prato que todas as crianças abominavam) era o "pão nosso de cada dia" e os eternos ovos com ervilhas, que até hoje eu adoro
Enroladinhos de Carne

Enroladinhos de Carne

Este prato é uma adaptação às célebres salsichasfrescascomcouve. Em vez de salsichas cheias de sal e sem saber o lá colocam, resolvi fazer com carne de vaca picada, temperada a meu gosto
Salsichas com couve lombarda

Salsichas com couve lombarda

Esta é uma receita muito apreciada cá em casa, embora eu a confeccione de maneira diferente do habitual, já que em vez de a fazer no tacho levo ao forno
Salsichas com Couve Lombarda "Low Sal"

Salsichas com Couve Lombarda "Low Sal"

Enrolar as salsichas nas folhas de couve e colocar num tabuleiro de ir ao forno. Colocar sobre as salsichas todos os ingredientes (tomate, cenoura, cebola, alho, ervas), regar com a polpa de tomate e com o vinho, temperar com a pimenta, o açafrão e o azeite
Salsichas Fresca com Legumes

Salsichas Fresca com Legumes

Começamos por preparar os legumes, corta-se a couvelombarda em juliana, rala-se as cenouras, corta-se a courgette ao meio e depois em rodelas finas, o alho francês corta-se ao meio e também às rodelas finas e reserva-se