Uma saladinha depolvopode ser uma excelente opção. - metadede um pão. Depois é só acompanhar o polvo com o pão , e temos um belo petisco ,para aqueles fins detarde quentes de Domingo
É simples a resposta, cá em casa utilizamos mais pota do que polvo, porque é bastante mais barata, encolhe menos e gostámos à mesma do resultado final (não notamos muitas diferenças para a tradicional saladadepolvo)
É simples a resposta, cá em casa utilizamos mais pota do que polvo, porque é bastante mais barata, encolhe menos e gostámos à mesma do resultado final (não notamos muitas diferenças para a tradicional saladadepolvo)
Depoisde cozidos passe-os por água fria, retire a casca e reserve no. imediato e passe por água fria. delicadamente todos os ingredientes, e sirva a salada bem fresca
Envolve-se o preparado com a gema de ovo nas batatas já frias e sem casca. Coze-se o polvo com pouco sal, adicionando à água uma folha de louro, uma cebola cortada a meio, dois dentesde alho e uma baga de piri-piri
fria com um sabor exótico, muito distinto do tradicional sabor da saladade. recipiente que utilizará para servir a salada à mesa com folhas de alface e
SaladadePolvo. Levamos a salada ao frio até servir. Cortamos os tentáculos em rodelas pequenas, picamos a chalota, a couve-flor, a malagueta, se não gostarem de muito picante retirem as sementes da malagueta, e as azeitonas, envolvemos com o polvo
Utilizei uma conserva depolvo e pota em molho de tomate que, por si só já é deliciosa, mas acompanhada de mais alguns ingredientes, tornou-se uma bela salada, ideal para servir como entrada ou comer como petisco
Após esfriar, descasque e corte em cubinhos. Escalde as lulas já cortadas em anéis e o polvo ainda inteiro nesta mistura fervente até que fiquem macios
