Gosto muito desaladas, quentes ou frias, desde que sejam ricas em sabor e reconfortantes. Feita com aproveitamento dearroz já cozido, a sua preparação é muito rápida
Sirva a salada à temperatura ambiente ou fria. Retire a Varoma e passe o cesto por água fria. Coloque o arroz num recipiente grande, adicione os legumes cozidos, o atum, as azeitonas, os cornichons, a hortelã, o azeite, os ovos cortados às rodelas e o tomate-cereja
Quando o arroz estiver cozido, passa-o por água fria e escorre,. Bate o azeite com o vinagre, a mostarda e o sumo de limão, e rega a salada com esse molho
Escorra, coloque os ovos em água fria e reserve. Numa saladeira junte o arroz, o atum previamente escorrido, o milho doce e o tomate sem pele nem sementes e cortado em cubinhos
A saladade hoje combina arroz, atum e a frescura das ervas aromáticas. Uma salada bem temperada faz toda a diferença e transforma uma simples combinação de ingredientes numa refeição muito agradável e prazerosa
Depoisde cozinhar o arroz passe por água fria e escorra bem. Finalmente os dias estão muito mais frescos e já se suporta bem andar pela rua a passear sem parecer que somos umas destilarias ambulantes
Escorra, coloque os ovos em água fria e reserve. SALADADEARROZ COM ATUM E MAIONESEIngredientes. Numa saladeira junte o arroz, o atum previamente escorrido, o milho doce e o tomate sem pele nem sementes e cortado em cubinhos