Quando era miúda brinquei muito com plasticina, e ao fazer este bolorecordei esses tempos pois mexer em pasta da açúcar é, para mim, tal e qual como mexer em plasticina
O recheio seria duplo, a primeira camada com um molho de frutos vermelhos, para que este ajudasse a humedecer ainda mais o bolo e por cima, uma generosa camada de curd com uma cor invejável e a combinar até com um destinatário masculino
A única coisa nova foi o recheio e a cobertura,o recheio fiz creme de manteiga(fiz na Bimby). Cortei o bolo ao meio rechei-o com o creme de manteiga e parti uns morangos para lhe por no meio do creme de manteiga
Os ovos moles vieram dar o toque final, e no meio, entre uma fina camada derecheio, sorrateiramente estalava um crocante diferente e ao mesmo tempo surpreendente
Para o recheio (era para ser recheio, mas ficou cobertura). Nova para mim, que nunca a tinha feito embora soubesse de quem já a tivesse feito e resultado muito bem
A ideia veio do bolo que preparei para o meu aniversário e que vos mostrei AQUI. Dupliquei a receita para que conseguisse rechear e depois cobrir totalmente
O recheio foi caseiro e a cobertura foi feita com produtos de compra e alguns da marca Sodifer que recomendo vivamente pois são produtos degrandequalidade, com destaquepara a pasta de açucar que não endurece e vem em embalagens com fecho zip muito prático
RecheiodeBrigadeiro. DepoisdesteBolo Porquinhos no Charco, fiz este bolode aniversário para um lanche com os amigos, com uma decoraçãode pássaros e flores
O recheio e a cobertura são um creme com queijo mascarpone e natas. Desta vez, mudei-lhe a cobertura e ficou um bolo fantástico para um lanche de amigas onde o principal motivo do encontro era dar as boas vindas ao novo membro {desta família} que está quase quase a chegar
