Para o creme do Recheioe da Cobertura. Estareceita é da Clara de Sousa (Bolo do Dia da Mãe), queeuuseipara um bolo deaniversário com umas pequenasalterações
Quando eu fiz este tronco de Natal epartilhei com vocês aqui , cá em casa ficamos completamente fãs, de tal forma quecongeleiparte do preparado, parapoder utilizar nos bolosdeaniversário, tanto o do maridão quepartilhei com vocês aqui, tanto como neste bolo deaniversário, para a minha mãe
Mas eueste ano, quiz fazer um bolo diferentee também para o contrariar (pois não podesersempre como elequer lol), decidi usar a pasta de açúcar que a Sodifer (a minha parceria), meofereceueque vos amostrei aqui
E como já tem vindo a sendo habitual, (podemver alguns bolosdeaniversário, por exemplo, aqui, aqui, aqui, ou aqui), eufiz-lhe um bolo paraela cantar os parabéns, mas destavez com as amiguinhas,
A coberturade limão combina perfeitamente com uma decoraçãodeframboesasfrescas, quer na cor quer no sabor, mas para fugir aos últimos bolos com estaparelha, resolvimesclar o limão e o chocolate
positiva eserápararepetir mais vezes,…chamo a atenção, queapesarde a receita, parecergrande, complicada e com muitos passos, não deixemdeexperimentar, pois irão ver, que o resultado final é compensador
Você não temideia da cremosidadee do sabor da coberturadechocolatepara bolo deaniversárioe a melhor notícia é queela também podeser utilizada como recheiopara os seusbolos