Retire as pontas do polvo e a cabeça, fique apenas para os fritos com os tentáculos maiores. Coloque o polvo numa panela e deixe ferver uns minutos, escorra a água e coloque nova
Na mesa de Natal na casa da minha Mãe, nunca faltava polvofrito e na minha também não pode faltar. Cá em casa adoramos polvo de todas as maneiras e feitios
Retire as pontas do polvo e a cabeça, fique apenas para os fritos com os tentáculos maiores. Coloque o polvo numa panela e deixe ferver uns minutos, escorra a água e coloque nova
Quando o polvo estiver cozido, cortar os tentáculos junto à cabeça e reservar. Juntar o tomate picado, o vinho branco e a cabeça do polvo previamente cortada em pedaços
Retire as pontas do polvo e a cabeça, fique apenas para os fritos com os tentáculos maiores. Coloque o polvo numa panela e deixe ferver uns minutos, escorra a água e coloque nova
Numa panela de pressão coloque o polvo devidamente limpo, com a cebola descascada, a folha de louro, a malagueta e a cabeça de alho inteira (não adicione qualquer líquido)
fritomolhoPolvoVinagre. Desta vez cheguei a casa e já tinha o polvo cozido, cozinhado sem água como eu nunca tinha feito mas, já tinha recebido no Blog várias opiniões sobre esta receita e posso dizer que estava espectacular com os tentáculos intactos e tenro
Salada de Polvo. Camarão Frito. Cortamos os tentáculos em rodelas pequenas, picamos a chalota, a couve-flor, a malagueta, se não gostarem de muito picante retirem as sementes da malagueta, e as azeitonas, envolvemos com o polvo
O polvo é um alimento de excelência em termos nutricionais e nas utilidades culinárias que lhe podemos dar – cozido, frito, guisado, grelhado ou estufado, liga-se na perfeição aos demais ingredientes, criando pratos deliciosos
Frito. Polvo à espanhola. Já havia Polvo à Galega. Ainda não havia Polvo à Espanhola. Estava eu a pensar num polvo que tinha lá em casa congelado sem saber bem o que lhe havia de fazer… Cozido
eu aprecio o polvo de qualquer forma, cozido, estufado, frito, assado. Cá em casa adoramos polvo. Mas vou aproveitando as promoções dos Hipermercados para comprar o polvo em promoção
