Polme para pataniscas de bacalhau receitas

Pataniscas de Bacalhau (as melhores que já comi)

Pataniscas de Bacalhau (as melhores que já comi)

Junta-se depois ao polme, as gemas, as lascas grossas debacalhau, a cebola e a salsa, picadas. Depoisde fria a água, junte a farinha e mexa de modo a dissolver muito bem e ficar sem grumos e até obter um polme nem muito espesso nem muito líquido (tipo papinha de bebé) como diz a querida Susana
Pataniscas de Bacalhau

Pataniscas de Bacalhau

Mexer muito bem com uma vara de arames até obter um polme liso. Adicionar a cebola ao polme. Óleo para fritar
Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

Junta-se um pouco da água de cozer o bacalhau até ficar um polme com. tento abordar os assuntos de maior interesse para todos
Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

Junta-se um pouco da água de cozer o bacalhau até ficar um polme com uma consistência um pouco líquida
Pataniscas de Bacalhau

Pataniscas de Bacalhau

Eu não junto o bacalhau ao polme, vou sim, dispondo na beira da tigela montinhos de lascas debacalhau
Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

Idealpara pequenos petiscos ou até esmo para um bom jantar. -óleo para fritar. Se quiser, pode juntar um pouco da água onde cozeu o bacalhau
Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

As pataniscas consistem em pedaços debacalhaudesfiado fritos em polmede farinha de trigo, temperado com sal e, por vezes, pimenta e salsa
PATANISCAS DE BACALHAU

PATANISCAS DE BACALHAU

NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES- Antes de acrescentar o sal, provar ligeiramente a polme, pois o bacalhaupode ser salgado, se assim for, não temperar com sal
Pataniscas de Bacalhau

Pataniscas de Bacalhau

O polmedeve ficar com a consistência da massa das panquecas. Começar a deitar a água morna, aos poucos, a este preparado, batendo sempre muito bem para ficar sem grumos
Pataniscas de bacalhau da Rosa

Pataniscas de bacalhau da Rosa

Fritar colheradas de massa em óleo quente, quando borbulhar vire-as para dourar em ambos os lados. Retire-as e coloque-as sobre papel absorvente para ficarem bem sequinhas
Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

Idealpara pequenos petiscos ou até esmo para um bom jantar. -óleo para fritar. Se quiser, pode juntar um pouco da água onde cozeu o bacalhau
Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

Faz-se um polme. Com o bacalhau que sobrou, resolvi fazer pataniscaspara acompanhar uma sopa. Numa frigideira coloque óleo, quando estiver bem quente, vá deitando com uma colher para fazer "montinhos"
Pataniscas de Bacalhau

Pataniscas de Bacalhau

Junte a água e mexa bem até ter um polme grosso. Óleo para fritar (uso de girassol). Envolva depois as lascas debacalhau