Polme para fritar frango receitas

Frango panado à americana

Frango panado à americana

O pormenor desta receita é a marinada que o frango leva e o polme que o envolve pois é feito com corn flakes
FRANGO AGRIDOCE COM ANANÁS

FRANGO AGRIDOCE COM ANANÁS

O frango panado com amido de milho fica com uma crosta fina mas crocante, depois no molho acaba por amolecer e transformar-se numa polme
Frango Agridoce

Frango Agridoce

Passado o tempo de repouso, passar o frango no polme e fritar em óleo abundante, em lume médio para não queimar, até ficarem bem douradinhos

RECEITA DE ISCA DE FRANGO

As pataniscas consistem em pedaços de bacalhau desfiado fritos em polme de farinha de trigo, temperado então com sal e, por vezes, pimenta e salsa
Dia dos Namorados!

Dia dos Namorados!

Introduzir no polme, envolver bem e colocar em óleo quente parafritar. A ideia é ficar com um polme não muito grosso mas também não pode ser muito fino porque depois não pega aos camarões
Nuggets de tofu

Nuggets de tofu

Envolver os cubos de tofu na polme e fritar no óleo de todos os lados, até ficarem dourados. Juntar leite de soja aos poucos, misturando, até obter uma polme nem demasiado líquida nem espessa
de outras paragens

de outras paragens

Numa taça misturar os ingredientes do polme e juntar os cubos de frango. Polme. Misturar o frango com o vinho e reservar enquanto se preparam os restantes ingredientes

Corn Dogs

Passe a salsicha pela polme e verifique se ela fica completamente coberta e sem escorrer a massa (caso lhe parece que a polme esteja muito fluída, acrescente mais um pouco de farinha)

Fish Tacos de Bacalhau

Depois é só fazer o polme, fritar o peixe e montar os tacos. Prepare o polme. - azeite parafritar. E sempre que vou às compras e encontros bacalhau fresco na peixaria compro para fazer uns deliciosos tacos

Fish and Chips

Passe os filetes um a um pelo polme que fez com a farinha e a cerveja e frite de um em um ou dois no máximo
Frango frito

Frango frito

passe os pedaços de frango pelo polme e frite em gordura quente. Óleo ou azeite parafritar. PREPARAÇÃO. Corte o frango em pedaços e coloque num tacho com a cebola, os alhos, o alho-francês e a salsa, tudo cortado em rodelas
FRANGO FRITO À MODA DOS ARCOS

FRANGO FRITO À MODA DOS ARCOS

Os dentes de alho, pimenta e sal, pisados no Almofariz até fazer um (polme). Deixa-se temperado de um dia para o outro