Polme para fritar calamares receitas

Calamares à Sevilhana

Calamares à Sevilhana

Se quiser preparar os calamares com antecedência congele-los num prato depois de os passar pelo polme
Calamares

Calamares

Para o polme, misture a farinha, o ovo, a cerveja e uma pitada de pimenta moída na hora. Passe os pedaços de lula pelo polme e frite em óleo bem quente
CALAMARES

CALAMARES

Utilizei o polme tradicional para fritos, mas adicionei um pouco de cerveja à mistura para ficar mais fofo
Calamares caseiros

Calamares caseiros

Para o polme. Uma forma diferente de preparar potas para o jantar de um destes dias. Não ficaram própriamente os calamares perfeitos, mas ficaram muito saborosos e com certeza que serão feitos por aqui mais vezes
Calamares caseiros

Calamares caseiros

Para o polme, misture bem todos os ingredientes, passe as rodelas de pota por este polme e frite em óleo ou azeite bem quente
Jantar meio ajaponesado...

Jantar meio ajaponesado...

Depois de os legumes estarem cortadinhos é só passarem pelo mesmo polme por onde passaram os camarões e fritar