Pernil de javali assado no forno receitas

Cachaço Assado

Cachaço Assado

vão, perna e pá, pernil, toucinhos, entrecostos e entremeadas, até essas “novas” peças que. que nada se perdede um porco e é bem capaz de ser verdade

Pernil de porco com farofa

No dia seguinte, cubra a perna dejavali com tiras finas de toucinho fumado e leve a assar em forno brando, tendo o cuidado de ir regando com o próprio molho