Sirva acompanhadocom salada de alface ou grelos cozidos e salteados em azeite e alho. PREPARAÇÃO. Descasque as batatas, corte-as em cubos e polvilhe-as com sal em pó
Limpa-se uma pá deporco e tempera-se umas horas antes com a seguinte mistura. faz-se uma papacom o alho esmagado, massa de pimentão, as folhas de louro, os caldos de carne desfeitosno vinho branco, sal e pimenta
1 Pá deporco. 3 Colheres de sobremesa de massa de pimentão. 2 Copos de vinho branco. 1 Cebola grande em rodelas meia-lua. 1 Folha de louro. 600g deBatatas pequenas para assar. 2 Colheres desopade azeite. 2 Colheres desopade pimentão doce em pó. 1 Colher desopade alho em pó. 1 Colher desopade orégãos. 1 Colher desopade sumo de limão. 100g de manteiga
Preparo sempre carne a mais, aproveitando a peça ou o preço, e depois é só congelar as sobras para uma outra refeição reciclada (carne para rissóis, croquetes ou pasteisde massa tenra, empadão, carne guisada com massa, arroz de carne noforno ou não
Uma receita incrivelmente perfeita para o almoço de Domingo. Uma deliciosa, pecaminosa, e estaladiça pá deporcocom pele assada lentamente noforno durante várias horas
Tempere a pá deporcocom o sal, pimenta, colorau, um copo de vinho branco, um pouco de vinagre e coloque numa taça para tomar gosto, coloque tambem as cebolas, o alho, o louro, a cenoura e deixe tomar gosto por umas horas
Deite o caldo de galinha e a coca-cola no tabuleiro e tape bem compapel alumínio. E como estes dias frios são perfeitos para assados lentos, com o fim de semana à porta, deixo-vos esta sugestão deliciosapara o almoço de família de domingo
