Naco de vitela assado no forno receitas

Vitela Assada com Aromáticos

Vitela Assada com Aromáticos

Numa frigideira, colocar o naco da Vitela, onde a vamos virando à medida que ela fica coradinha. Colocar a carne num tabuleiro para ir ao forno e junte as batatas, sobre uma cama de cebola cortadas às rodelas e azeite
Vitela assada com tomilho

Vitela assada com tomilho

Não é carne que costume cozinhar muito, mas para variar um pouco, decidi trazer uns nacosdevitela para assar noforno
Vitela Aromática com Laranja e Ameixa

Vitela Aromática com Laranja e Ameixa

Faça alguns golpes longitudinais na peça de carne. Coloque na assadeira um fio de azeite e faça uma cama com as ervas aromáticas (se usar as ervas secas, esfregue-as na carne)
Hamburgão XXL

Hamburgão XXL

Pode ser só devitela, vaca ou porco, ou mista, a minha preferida. Entretanto, e enquanto a carne está noforno, coloque numa frigideira o azeite a aquecer, adicione a cebola cortada em luas e depois os alhos picados

Vitela assada com tomilho

Não é carne que seja muito consumida, mas para ir variando um pouco os sabores, no talho pedi nacosdevitela para assar

Queijos e Enchidos

NoNorte do país usam-se grandesnacosde carne do lombo do porco, temperados com colorau, alho, louro e vinho