uma mousse de iogurte e limão. Leve em gorduras e calorias e leve na textura, esta mousse ficou perfeita para matar aquela vontade de uma sobremesa, sem sair da dieta
As pepitas de cacau conferem a esta receita um toque doce/amargo, mas sobretudo um contraste de texturas fantástico, que nos permite desfrutar de um delicioso cacau crocante envolvido numa mousse leve
Colocar a raspa do limão e os iogurtes na batedeira, misturar, ainda a bater juntar o leite condensado, deixar homogenizar, finalmente juntar o sumo dos limões, bater até verificar que a mistura engrossou ligeiramente
Coloque numa taça o iogurte, o leite condensado e o sumo e raspa de limão. Trata-se de uma mousse de limão, sem adição de gelatina e que espessa apenas com a acidez do limão
1 gelatina limão condi dissolvida (250ml agua a ferver, 250ml agua fria)2 iogurtesgregos sem açúcarn (ou Creme Fraiche). 2 iogurtesgregos sem açúcarn (ou Creme Fraiche)
Adiciona-se o iogurtegrego, metade da raspa de limão e a essência de baunilha. Mas não faz mal porque esta mousse é deliciosa em qualquer altura do ano
O resultado foi uma mousse com limão, iogurtegrego magro e hortelã. pesquisei na internet receitas para a mousse de iogurte e menta e comecei a imaginar o que poderia usar para substituir a gelatina com sabor
