Mousse de manjericão. shares. Custo. 12,5€. Novo Livro já nas Bancas. Com uma seleção de 38 receitas já publicadas no Portal de Receitas Cookidoo®, este livro vai ajudá-lo com soluções criativas mas também com ideias fáceis e práticas para todos os dias
Na Bimby bater as claras em castelo 4 min/ 37º/ vel 3 ½. Por. Luiza FerreiraIngredientes. -1 pacote de gelatina de ananás-o sumo da lata do ananás-4 ou 5 rodelas de ananás-1 lata de leite condensado-4 clarasPreparação
Coloque os porcos em pasta de açúcar por cima da mousse e enterre-os um pouco. -150 gr de açúcar em pó -5 folhas de gelatina -1 lata de ananás -Mousse de chocolate consistente ou ganache de chocolate para cobrir o boloPreparação da Massa. Aleterne depois o recheio com as restantes partes da genoise, mas não cubra a última, pois será para cobrir com a mousse de chocolate (1 terço de receita de 6 ovos chegará) ou com ganache de chocolate
Não os recheei, apenas foram cobertos com mousse de chocolate e acompanhados com um gelado de ananás deliciosoMassa Choux (massa dos protiferoles)Ingredientes
esta mousse fica pronta a comer, e pode ser feita de diferentes sabores (expl. Colocar todos os ingredientes na Bimby e bater durante 30s nas velocidades 5-7-9
