Na frigideira onde fritou os hambúrgueres junte o vinho branco e com a colher de pau raspe o fundo para que se liberte o castanho saboroso que se formou no fundo
Colocar na frigideira, deixando cozinhar bem de um lado antes de virar, com cuidado e com o auxílio de uma espátula, para que não se desfaçam (se preferirem, podem apenas selar os hambúrgueres na frigideira e acabar de os cozinhar noforno, até ficarem bem douradinhos)
Comece por picar a carne ou peça no talho para o fazer. Preparação. Entretanto, faça o molho de mostarda, misturando bem todos os ingredientes (menos as sementes de mostarda)
Para o molho. Tempo de preparação. ainda agora começou o Outono e já houve cheias com fartura. Prato. Numa taça, misture o leite, a mostarda, o café, o molho inglês e dissolva o amido de milho
Para a montagem coloque as batatas na lateral do prato, no meio acomode o hambúrguer, regue uma quantidade generosa de molho, acomode as cebolas sobre o molho, no centro do hambúrguer
[Observação do Chef] Este é o prato ideal para as crianças comerem peixe. Espalme as bolas de preparado com as mãos e coloque na frigideira pré-aquecida, com azeite
Por aqui, é normalmente dia de "receitas fáceis para dias difíceis". ) E, para começar a semana (que é sempre algo difícil), não tenho dúvidas de que esta é uma ótima sugestão
- molho de alho e ervas. fotografias, vamos aos passos para reproduzirem um prato semelhante. No último fim-de-semana, depois de algumas etapas do Rally Burguer, agora um pouco parado
Apesar do pão, os hambúrgueres são servidos noprato com umas boas batatas fritas às rodelas (talvez um pouco acastanhadas de mais), estaladiças e temperadas com ervas aromáticas e dois óptimos molhos à parte
Para mim é aborrecido comer, em plenoinverno (e no verão também), um prato cheio de alfaces e meia dúzia de ingredientes, acompanhados por um molho que nem temos a certeza do que é
