Quando estes estiverem quase prontos, desfaça-se do louro e retire os bifespara um prato. Coloque os bifes na frigideira, tempere de sal e pimenta, deite a margarina partida em pedaços, o óleo, o vinho, o louro e leve ao lume a fritar
Deixe ferver alguns minutos até que o molho reduza parametade. Tempere os bifesde ambos os lados com um pouco de flor de sal, tendo em conta que o caldo de carne já é salgado
tento abordar os assuntos de maior interesse para todos. Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia
No final, quando provarmos, se estiver muito forte, ainda com o wok ligado, adiciona-se um bocadinho de mel para contra-balançar os sabores (foi o que eu fiz e ficou excelente
Depoisdei-lhe a minha própria volta e fiz um jantarzinho para mim e para o namorado. Os bifes foram apenas fritos com sal e pimenta, mas deixei-os bem mal passados
Como recurso aos tradicionais bifes fritos, costumo fazer muitas vezes com molhode natas e cogumelos,variando os ingredientes consoante o que houver no frigorifico para dar uso
Bife com Molho à Cervejaria, ou Bife à Portugália, uma receita para repetir muito de vez em quando. Ao fim-de-semana tenho mais tempo paradedicar à cozinha e vou experimentando umas receitas novas
Primeiro optei por fazer o molho e depois os bifes e ovos. Vi esta receita num grupo de partilhas e não me recordo quem a partilhou, mas sei que muitos fizeram estes bifes e resolvi experimentar