para os dias em que temos menos paciência para cozinhar, costumo usar muito a chapa de fogão para fazer grelhados, assim num instante se tem o jantar feito
Volte a colocar os rolinhos neste preparado e deixe-os cozinhar até ferver e o molho engrossar. Enrole os bifes e prenda com palitos para que não abram ao cozinhar
Para o molho. Triture os espinafres com a varinha mágica e junte ao preparado anterior. Bifesdeperu. O molhopode ser confeccionado com outros ingredientes, como grelos, cenouras ou mesmo cogumelos
Retire para um prato de servir. Eu cá estou para mais uma partilha. Numa frigideira com manteiga e folhas de salvia leve a grelhar os bifes virando de um lado e outos até ficarem a seu gosto
Numa tigela misture todos os ingredientes para o molho. Regue a salada com metade do molho. Molho. Como uma simples salada consegue conter tantos legumes saudáveis e benéficos para a saúde, ser saudável, ter diversas texturas e ainda se pode juntar carne a gosto, constituindo uma agradável refeição
Para o molho. Tempo depreparação. Para os espetos. Quando se está a fazer uma dieta de emagrecimento, as especiarias podem ser uma valiosa ajuda em transformar os alimentos mais magros e, convenhamos, quase sem sabor como são uns bifesdeperu, em algo saboroso e prazeroso de comer
