Se necessário, engrossar o molhocom farinha tipo Maizena. Originalmente, a francesinha era servida de forma simples, todavia, actualmente é, ou pode ser, servida e/ou acompanhada por
Se necessário, engrosse o molhocom farinha tipo "Maizena". INGREDIENTES PARA O MOLHO. - Este prato pode também ser servido com um ovo estrelado no topo e batata frita
Pego numa fatia de pão e barro com uma colher de sobremesa do molho. Agora vou retirar a fatia de bacon e a folha de louro e passo o molho pela varinha mágica
Durante muitos, anos nos cafés do Porto só os homens, principalmente os solteiros comiamfrancesinhas, devido ao picante do molho, pois a sabedoria popular considerava que o picante provocava alterações comportamentais, por isso as mulheres não podiam comê-las, ou arriscavam ficar com má fama
Durante muitos, anos nos cafés do Porto só os homens, principalmente os solteiros comiamfrancesinhas, devido ao picante do molho, pois a sabedoria popular considerava que o picante provocava alterações comportamentais, por isso as mulheres não podiam comê-las, ou arriscavam ficar com má fama
Durante muitos, anos nos cafés do Porto só os homens, principalmente os solteiros comiamfrancesinhas, devido ao picante do molho, pois a sabedoria popular considerava que o picante provocava alterações comportamentais, por isso as mulheres não podiam comê-las, ou arriscavam ficar com má fama
Serve-se bem quente, com bastante molho, que deve ser derramado sobre a Francesinha. Num prato de ir ao forno, colocar a fatia de pão de forma que molhamos no molho, sobre o pão colocamos o bife, depois a salsicha e a linguiça, uma fatia de queijo, uma fatia de fiambre, outra de queijo, outra de fiambre, outra de queijo e outra de fiambre e por último a outra fatia do pão de forma e leva-se à prensa
Cubra a francesinhacom o molho e ponha o ovo a cavalo. Ingredientes para o molho rápido. Torre o pão, barre-o com manteiga monte uma fatia de pão, a costeleta, o fiambre, o chourição, queijo, fiambre
Cubra com uma quantidade generosa demolho e sirba. deMolho Inglês. O molho. O Porto é gastronómico, aqui nasceu o famoso Bacalhau à Gomes de Sá e a dita Francesinha e o Porto é assim, uma cidadede bons comeres, provavelmente desde o dia em que o povo encheu as naus do Infante D
É muito simples, basta partir os legumes em pedaços e levar a cozer num pouco de água, depoisde cozidos passe com a varinha, junte os restantes ingredientes, ferver mais um pouco e fica pronto, acho que não será preciso mas se meter muita água e se o molho não ficar um pouco espesso, coloque um pouco de maizena
A pedido da minha colega deixo aqui a receita da francesinhacom o molho do Tózé. estava prometido mas esquecia-me sempre de publicar, mas como mais vale tarde do que nunca aqui esta ela
A Francesinha é uma sanduíche recheada com linguiça, salsicha fresca, fiambre e bife, coberta de queijo, sendo depois «regada» com um molho picante, considerado a alma da receita, que tem por base tomate e cerveja
