Decidi experimentar um novo molho para uma das receitas favoritas cá de casa, a francesinha, desta vez servida também com ovo, e ,como habitualmente, acompanhada por batata frita
Fazer o MolhodeFrancesinha. Colocar três fatias de queijo por cima do pão e adicionar o molho. Colocar no pão duas fatias demortadela, duas fatias de chouriço, as salsichas e o queijo
Molhodefrancesinhacaseiro (receita AQUI). Meia dúzia de ingredientes, uma só frigideira e ficam com uma refeição deliciosa, sem sujar mais loiça nenhuma
Para mim as francesinhas, e podem não ser as verdadeiras, têm pão, um bife fino de vaca, linguiça grelhada, salsicha fresca grelhada, fiambre, queijo, molho e ovo estrelado (opcional)
Andei , andei e andei a ver receitas para o molho, depoisde tudo o que vi, encontrei uma que me encheu as medidas e aventurei me com algumas alterações
- Abane o molho para francesinho pré-preparado e aqueça-o. Por isso de vez em quando lá se faz uma francesinha cá por casa e de cada vez que se faz altera-se qualquer coisita
Depoisde pronta, é só colocar o molho por cima e servir. PREPARAÇÃO DO MOLHO. E foi numa tarde assim, em que só se pensa em comer, beber e tudo acabado em "er" que aconteceu esta francesinha
