Medalhoes pescada no forno com broa receitas

Pescada com broa no forno

Pescada com broa no forno

Usei pescada, pois como é um peixe que cozido não é muito atractivo à maioria das pessoas, noforno torna-se fantástico
1988: Medalhões de Pescada no Forno com Brócolos Gratinados

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Medalhões de Pescada com Broa

Medalhões de Pescada com Broa

Pique a broa de milho com os dentes de alho e os coentros. •4 medalhões de pescada. •Azeite e sal qb•Broa de Milho• 2dentes de alho•1 ramo de coentros. Coloque os medalhões de pescada num tabuleiro untado com azeite, tempere com sal, regue com um pouco de azeite e leve ao forno, a 200º, durante 20 minutos. No final dos 20 minutos, retire o tabuleiro do forno e cubra os medalhões com a broa. Leve novamente ao forno por cerca de 5-8 minutos, até ficar bem tostado. 4 medalhões de pescada
Medalhões de pescada em crosta de broa

Medalhões de pescada em crosta de broa

O segredo é mesmo usar uma broa de qualidade e juntar-lhe vários ingredientes que vão conferir ainda mais sabor como o alho, azeite e ervas aromáticas, não pode ser mais simples e claro que se quiserem ser tradicionais, basta substituir a pescada por bacalhau
2006: Pescada com Molho de Coco no Forno

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Medalhões de Pescada com broa e cogumelos

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PeixeMedalhões de Pescadacombroa e cogumelos. Os lombos de pescada, por terem uma cobertura húmida e estarem cobertos pelo presunto, ficam suculentos e bastantes apetitosos
2045: Lombos de Pescada no Forno

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2035: Medalhões de Pescada de Cebolada com Batatas

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2041: Medalhões de Pescada Gratinados com Molho de Camarão

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1978: Arroz Xau-Xau com Medalhões de Pescada Grelhados

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Medalhões com Crosta de Milho

Medalhões com Crosta de Milho

Pois bem, saiu este pequeno sucesso. Muito bom e recomendo. Deite o molho de tomate no fundo de uma assadeira e disponha por cima o peixe