Massa para bola de carne receitas

Bola de Carne de Lamego

Bola de Carne de Lamego

A bola consiste numa espécie de pão demassa fofa recheada com um dos ingredientes principais e pode ser servida como entrada, petisco, lanche ou refeição ligeira
Bôla de carnes (ou de trás-os-montes)

Bôla de carnes (ou de trás-os-montes)

Embora eu tenha outras receitas demassasde bôlas, esta é a que eu mais faço quando quero colocar carnes mais fortes no recheio como presunto, salpicão,
Bola Rápida de Carnes

Bola Rápida de Carnes

As bolas são uma espécie de pão demassa fofa que podem ter várias variantes, como por exemplo as carnes como o presunto, chouriço, fiambre, salpicão, leitão, carne assada, frango, paio, ou ainda outros ingredientes como o bacalhau, sardinha, etc
Bola de Carne ou Folar Transmontano

Bola de Carne ou Folar Transmontano

Fiz uma bola, polvilhei com farinha, cobri com um pano e deixei a massa levedar num lugar quente até duplicar o seu volume
BOLA DE CARNES

BOLA DE CARNES

Misturei os ingredientes e bati com a batedeira, quando estava uma massa homogenia deiteimetade da mistura no tabuleiro
Bola de Carne Transmontana

Bola de Carne Transmontana

Agora vamos espalhar metade da massa, dispor as carnes a gosto e cubrir com a restante massa. A massapode ficar um pouquinho liquida mas não se preocupe pois é mesmo assim
Bôla de Carne na Bimby

Bôla de Carne na Bimby

Como sobraram enchidos, queijos e azeitonas da festa de anos do meu filhote resolvi fazer uma bôla para aproveitar restos e ficou divinal, mas resolvi mudar um pouco a receita do Livro Base e fazer a bôla à moda antiga, para a próxima experimento como vem no livro base e misturo as carnes na massa
Bôla rápida de carne

Bôla rápida de carne

Deite um pouco demassa no tabuleiro, espalhe-a de maneira que fique nivelada. Distribua o chourição por toda a massa
Bôla rápida de Carnes

Bôla rápida de Carnes

Juntar a farinha com o fermento peneirada ao preparado dos ingredientes previamente batidos e envolver muito bem até que fique uma massa homogénea e sem grumos
Bola de carne rápida

Bola de carne rápida

Numa tigela, bata os ovos com o azeite e o leite, acrescente uma pitada de sal, a farinha, pouco a pouco, e o fermento, envolva bem todos os ingredientes até a massa ficar homogénea
BÔLA DE CARNES DE TRÁS-OS-MONTES

BÔLA DE CARNES DE TRÁS-OS-MONTES

BÔLA DECARNESDE TRÁS-OS-MONTESINGREDIENTES Para a massa. Para a massade pão usei a massa base do Artisan Bread, que é prática porque se mantém no frigorífico vários dias, pronta a ser usada
Bola de carne super fácil

Bola de carne super fácil

Verta metade da massa num tabuleiro rectangular, untado de manteiga e forrado de papel. Acrescente a farinha e o fermento, mexa até obter uma massa uniforme
Bola de Carne «Fácil»

Bola de Carne «Fácil»

«Se preferir divida a massa em três parte e coloque duas camadas decarne». Deitemetade da massa no tabuleiro
Bôla de carne

Bôla de carne

Fazes depois cortes na massa, em tiras, de ambos os lados das carnes e do queijo [vê na figura abaixo]