No dia anterior ao almoço, fiz a massanamáquinadefazer pão, onde foi amassada e onde levedou. A massa com as quantidades que aqui vos dou, deu para dois tabuleiros (daqueles quadrados que vêm com os fornos)
Quando a massa estiver levedada, divida-a nas porções desejadas e faça os discos depizza. Já a Susana do blog no soup For you assim a apelidou tal qual lhe chamavam no blog Cinara Place, ao qual foi buscar esta deliciosa receita demassa
Primeiro mistura todos os ingredientes molhados e o fermento, depois vai colocando a farinha e mexendo com uma colher de pau até não conseguir mexer, é quando deve colocar as mãos e sovar, até que a massa não grude mais nas mãos
Cobrir a massa com este molho e com os ingredientes do recheio a gosto, eu meti o que tinha, porque não tinha pensado fazerpizza neste dia e são também os que o pequeno gosta mais
Se preferir faça a massanamaquinadefazer pães, é só usar o ciclo massa e colocar os ingredientes líquidos primeiro e por ultimo o trigo e fermento, depoisde sovado coloque em uma bacia coberta para descansar
Coloquei todos os ingredientes namaquinadefazer pão, usei. Modo defazer da receita original. Agora foi a vez de preparar a receita depizzamassa pan, receita de Elaine Cristina, postado no Blog Culinária Receitas do meu amigo Mauro Rebelo
Eu adoro Pão de Alho mas fazerdele a massa da Pizza é uma ideia que só experimentei depoisde ter encontrado esta receita dePizzaCarbonara no blog "Cozinha daduxa"
Com uma faca ou cortador depizza, corte a massa como vê na fotografia. Coloque todos os ingredientes na cuba, começando pelos líquidos e selecione o programa demassas levedas
Ao fim desemanade vez em quando faço pizza para o jantar, para variar e porque não é uma coisa muito prática para fazerna correria da semana, porque não gosto de comprar as de supermercado que acho um "triste remedeio" como se diz na minha terra e fazer a massademora sempre um pouco
