Quando estiver quase assado, cortar o lombo às fatias, mas não cortar completamente até baixo. Envolver o lombo com esta pasta e deixar descansar algumas horas
Quando estiver quase assado, cortar o lombo às fatias, mas não cortar completamente até baixo. Envolver o lombo com esta pasta e deixar descansar algumas horas
Desta vez utilizei lombo de porcorecheado com farinheira e ananás já de compra, não tinha tempo para o preparar e é uma opção mais pratica que voltarei a utilizar
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Por ultimo regue tudo com a água o vinho e um fio de azeite leve ao forno a assar. Fazer um furo ao meio do lombo e recheá-lo com as ameixas e coloca-lo num pirex com um fio de azeite
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Quando estiver quase assado, cortar o lombo às fatias, mas não cortar completamente até baixo. Vai novamente ao forno até alourar o bacon e derreter o queijo
Quando estiver quase assado, cortar o lombo às fatias, mas não cortar completamente até baixo. Vai novamente ao forno até alourar o bacon e derreter o queijo
Contudo, não queria fazer apenas assadonoforno, queria algo diferente. Já algum tempo, que tinha um lombo de porcono congelador a pedir que o confeccionassem
Vigie durante o assado para o caso de ser necessário borrifar com um pouco de água. Disponha o lombo de porcono tabuleiro e espalhe por cima da carne nozinas de margarina Vaqueiro Temperada para Porco
