Dissolver o meiopacotede sopa de rabo de boi nas natas, senecessáriojunte um pouco deleite. Inicialmenteesteslombinhosestavamdestinados para serem uns lombinhosdecoentrada
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Adicione a cebola picada à frigideirae os cogumelos laminados. Limpe os cogumelosecorte-os. Quando a cebolaamoleceradicione o Vinho do Porto, as natase o caldo decarne
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Corta o lombinho emrodelas grossas etemperacom sal, pimentae tomilho. Recomendo, logo, partilho. Deixa cozinhar até que todo o líquido evapore - até que os cogumelosfiquem douradinhos