Lombinho de porco na frigideira receitas

Lombinho de Porco na Frigideira com Laranja e Tomilho

Lombinho de Porco na Frigideira com Laranja e Tomilho

Quase a virar o Setembro volto com este lombinhodeporco para partilhar. Tempere o lombinho com o sumo das laranjas, alhos, os pezinhos de tomilho partidos grosseiramente com os dedos para libertarem o sabor, folhas de louro e pimenta
Miminhos de porco com bacon de perú na frigideira

Miminhos de porco com bacon de perú na frigideira

Cortar o lombinho em pedaços cuja altura seja semelhante à do bacon. Este ano não estivémos presentes natradicional matança do porco, que é criado na quintinha do avô João (apesar de já não estar entre nós sempre lhe chamarei assim) da forma mais natural possível,
Lombinhos de porco com cogumelos

Lombinhos de porco com cogumelos

Mesmo assim, esta semana já saíram duas "fornadas" de pão, agora que descobri uma receita infalível para fazer no programa rápido da máquina do pão, que demoraapenas uma hora e pouco
Lombinho de porco com ameijoas

Lombinho de porco com ameijoas

Deixemarinar durante algumas horas, ou de um dia para o outro. Dicas Femininas. Numa frigideira, derreta a banha e junte a carne
Lombinho de porco assado com batata doce ♥♥♥

Lombinho de porco assado com batata doce ♥♥♥

Numa frigideira coloque uma colher de sopa demargarina a derreter e frite o lombo uns minutinhos de ambos os lados de forma a ganhar uma cor dourada, retire o lombo da frigideira e coloque o lombo num tabuleiro próprio para ir ao forno com azeite, e o cubo de caldo Knorr
Lombinho de porco com mel e mostarda

Lombinho de porco com mel e mostarda

Despeje a mistura de mel nafrigideira e mexa para soltar todos resíduos dos sucos da carne. apetecem assados e comidinhas de conforto, daquelas que deixamna casa um aroma de cozinha da mãe
Lombinho de porco com batata-doce e castanhas

Lombinho de porco com batata-doce e castanhas

Retirem os lombinhos da marinada (mas guardem o líquido) e, assim que a frigideira estiver bem quente, fritem-os rapidamente, só até ganharem cor de todos os lados
Lombinhos de porco recheados

Lombinhos de porco recheados

Sirva com batatinhas e regado com o maravilhoso molho que se formou nafrigideira. Deixe os lombinhosterminaremde cozinhar e o alcool do vinho evaporar (sempre em lume médio-alto para que os lombinhos por fora fiquem perfeitamente cozinhados e por dentro ligeiramente rosados e bastante suculentos, se preferir a carne bem cozinhada deixe mais tempo e baixe um pouco o lume)
Lombinhos de porco com salva e batata doce  ♥♥♥

Lombinhos de porco com salva e batata doce ♥♥♥

Adicione leite nafrigideiraonde fritou os lombinhos e leve ao lume, vá mexendo com uma colher de pau para libertar os sabores caramelizados que estão no fundo da frigideira, mexa bem apague o lume e reserve