à minha frente, um homem totalmente careca, de fato escuro e barba hipster, olha para toda a gente com um ar sério e impenetrável – é o anfitrião do Beco Cabaret Gourmet, o novíssimo restaurante de José Avillez
Estava eu ontem, calma e refasteladamente, em casa a ver o programa do Bruno Nogueira com o Miguel Esteves Cardoso (Fugiram de Casa de Seus Pais), quando, de repente, entra na conversa o chef José Avillez
Desde então, José Avillez abriu a Pitaria, em Fevereiro. inaugurou a Cantina Zé Avillez, em Março. Numa primeira fase, Avillez vai fazer obras no espaço
Receitas simples, com ingredientes bem portugueses de excelente qualidade, são assim as receitas de José Avillez, no livro de receitas do seu restaurante "O Cantinho do Avillez"
Toda a decoração do Bairro do Avillez foi pensada para recriar um típico bairro lisboeta, com paredes de pedra, azulejos e plantas penduradas à varanda
Mas, em duas horas, eu e a minha querida Mulher Mistério não nos conseguimos sentar numa mesa para quatro pessoas, numa sexta-feira à noite, na Taberna, do Bairro do Avillez, em Lisboa
Só entre nós, se nos pedirem uma lista de restaurantes a visitar em Lisboa, podem ter a certeza que o Cantinho do Avillez, de José Avillez, estará na lista
o facto de ter participado num Workshop especial, organizado pela marca Riberalves, onde tive o privilégio de estar lado a lado e conhecer pessoalmente o Chef José Avillez
