até à mais recente tosta de queijo, empadão de carne, lasanha, frango à Kiev e. Às 6ªs (21h15), é o dia de José Avillez, com as suas Combinações Improváveis, na SIC Mulher
Fomos ao Belcanto pela primeira vez assim que abriu as suas portas sob o comando do Chef José Avillez e regressámos logo a seguir à conquista da primeira estrela Michelin
O restaurante tinha acabado de abrir as suas portas, mas José Avillez mostrou logo que tinha tudo para fazer daquele restaurante um verdadeiro caso de sucesso
A CNN elogia o magnífico trabalho de José Avillez, no Belcanto, de Henrique Sá Pessoa, no Alma, ou de João Rodrigues, na Feitoria – e elogia muito bem e merecidamente – mas esquece-se do fabuloso trabalho que está a ser feito no Porto (Pedro Lemos, Rui Paula ou Vítor Matos são só alguns exemplos) ou no Algarve
Logo depois de ter dedicado um episódio do programa “Culinary Journeys” aos sabores tradicionais dos santos populares tendo José Avillez como guia, a CNN voltou ao tema e apresentou uma reportagem sobre “Portugal
Andei a matutar o que fazer e reinventei uma receita do José Avillez. Sobrou frango de churrasco, com este calor, nem vontade de comer há e ainda sobrou
José Avillez. Destaque para várias receitas de molhos para saladas e receitas de caldo de frango e caldo de carne, para melhorar o sabor dos seus pratos
Entre os cozinheiros que vão viajar a partir de Portugal para apresentar a sua experiência em trabalhar com produtos e técnicas nacionais estão Dieter Koschina, Hans Neuner, José Avillez, Miguel Laffan, Ricardo Costa, Vítor Matos, Benoit Sinthon e Vincent Farges
![[Dica] Moinhos Margão](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FE5%2FE0%2FCgAINlgPuceANBvsAAKIl7u8mTk490.jpg&w=330&h=270&c=1)
