Jose avillez crumble maca receitas

Crumble de Maçã com Gelado Cremoso

Crumble de Maçã com Gelado Cremoso

O meu pensamento foi logo para pôr em prática uma receita (com modificações minhas) que vi no programa do José Avillez - JA ao Lume
Crumble de morcela e maçã

Crumble de morcela e maçã

Cantinho do Avillez - As Receitas, José Avillez. por TERTÚLIA DA SUSY em 22 de abril de 2014. Uma entrada para os dias mais frios, muito fácil de confecionar e bem deliciosa em que se combinam sabores contrastantes da maçã doce e da morcela

Receita do Cantinho: Risotto de espumante com açafrão e camarão | Sparkling wine risotto with saffron and prawn, Cantinho's recipe

Based on contemporary Portuguese cuisine and the influence of many trips made ​​by Chef José Avillez, the book presents some of the most popular recipes from the restaurant like deep-fried green beens, farinheira sausage with coriander and cornbread crust, apple and black pudding crumble, sautéed prawns with lemon grass and ginger, steak à Cantinho, flakes of salt cod with LT egg, chocolate cake and hazelnut trio