Javali assado no forno com batatas receitas

Javali Assado no Forno

Javali Assado no Forno

Mas, para variar um pouco, até porque a tradição já não é o que era, e como eu gosto de variar e de fazer sempre algo novo mas sempre dentro da temática, deixo-vos hoje aqui o meu javaliassado
Javali com Tinto no Forno

Javali com Tinto no Forno

E porque o Natal pede suculentos assados, aqui vos deixo mais uma deliciosa sugestão para este dia tão mágico
Javali Assado no Forno

Javali Assado no Forno

Com uma perna de javali muito tenra e suculenta assada noforno. No dia de assar, transfira a carne e toda a marinada para um tabuleiro e cubra com papel de alumínio
Javali Assado no Forno

Javali Assado no Forno

Sirva o javalicom as batatas assadas noforno e os brócolos cozidos. Na véspera tempere o javalicom os alhos esmagados, a massa de pimentão, o alecrim, o sal, a pimenta e regue com a aguardente e o vinho branco
Javali no forno com batatinhas

Javali no forno com batatinhas

Para acompanhar, umas batatascom sal, azeite e colorau. De vez em quando aparece lá em casa com um pedaço de Javali
Do jantar medieval novamente :D

Do jantar medieval novamente :D

 * Trouxinhas de alheira de javalicom sementes de sésamo. ) Folhadinhos de alheira de javali e de espinafresIngredientes (para cerca de vinte folhadinhos)

Receitas

Vai ao forno em lume brando, para assar lentamente. Coloca-se no fundo de um tabuleiro com o azeite, óleo, margarina,