Leite em pó (opcional). Colocar os copos numa panela de fundo pesado e acrescentar 50% de água a ferver e 50% de água fria (no meu caso foram 4 chávenas de cada, dependendo do tamanho da panela e da quantidade de iogurtes). 1 copo de iogurte (usei natural) - aconselho Activia (por causa dos bífidos)
guardar sempre um frasquinho de iogurte que vai servir de base para a próxima ronda de iogurtes. A YogurtNest não é apenas uma iogurteira, também serve para levedar massas, cozinhar arroz, manter a temperatura de bebidas…
Existem muitas versões desta receita, esta em especial é uma versão que criei para fazer naiogurteira elétrica nos poupando muito trabalho, ficou bem simples e prática, poucos passos, espero que gostem
Estes são os meus iogurtes preferidos. Ainda por cima não precisamos de iogurteira para os fazer e as garrafinhas podem ser de sumos ou polpa de tomate que, depois de esterilizadas, são ótimas para o efeito
Esta receita foi preparada com a iogurteira, podem ver a minha iogurteira em Iogurteira do Lidl da SilverCrest, mas podem preparar estes iogurtes de soja caseiros mesmo sem ter iogurteira, conseguindo um bom resultado
Distribuir pelos copinhos e levar à iogurteira durante cerca de 12 horas - eu faço à tardinha e deixo depois a noite inteira naiogurteira. 1 iogurte natural (usei grego)
Costumo fazer iogurtes de tudo e mais alguma coisa. Há realmente pequenos prazeres na vida. Retire do lume e com um fouet ou no copo misturador misture o iogurte natural
Se não têm iogurteira. 1 receita de iogurte natural sem lacotse (podem ver aqui). Em cada copinho de vidro coloquei 1 colher de chá de café solúvel (em pó) e 1 colher de chá de açúcar amarelo (é opcional). Enchi os copinhos com a mistura para iogurte natural e coloquei naiogurteira por 12 horas. ) 1 receita de iogurte natural
A receita é de iogurte natural, pois assim todo mundo pode colocar o sabor que quiser ou não colocar nenhum (para os fãs do sabor de iogurte tradicional)
Iogurtes já os faço e como há anos, aliás, os primeiros que comi era ainda uma miúda bem pequena porque não gostava dos de compra e o meu pai teve a brilhante ideia de os fazer em casa e assim eu passar a devorar tudo o que era iogurte