Calhou, ter ali um pedaço de um peito deperu e lembrei-me, porque não fazer uns hambúrgueres. E assim foi, ficaram muito bons, pessoalmente gosto mais de porquinho, pois ficam menos secos, mas comeram-se sim e provavelmente até se repetem, nem que seja só para variar ou então porque são saudáveis
Há muito tempo que andava com vontadede experimentar uns hambúrgueres "gourmet" e esta combinação da farinheira e queijo azul ficou uma verdadeiradelícia
E tentar manter à mesa o espírito descontraído do verão, com estes hambúrgueres deperu em pão pita com sabores da Grécia, com que volto a participar do desafio do Dia Um
😁 Tinha deixado bifes deperu a descongelar para fazer recheados para o jantar, mas na vinda para casa parei no ALDI para comprar uns pacotes de couve ácida (chucrute), que gosto de ter sempre em casa, e gosto muito da marca deles
Misture bem e forme bolinhas que depoisdeverá achatar para formar os hambúrgueres. Aqueça bem a grelha, unte-a com um pouco de azeite e grelhe os hambúrgueres