Grelhar tentaculos pota receitas

ESPETADA DE POTA

ESPETADA DE POTA

Leve a grelhar, pincelado com um fio de azeite. Não é um tipo de espetada que prepare frequentemente, mas como tinha uma pota com um bom tamanho, decidi aproveitar para preparar esta espetada

ENQUANTO AINDA É VERÃO

Pode grelhar no forno se tiver modo grill, ou directamente na chama do fogão, virando constantemente para não queimar
Legumes grelhados com filetes de pota

Legumes grelhados com filetes de pota

Num grelhador, grelhar os legumes (beringela, courgette e cogumelos) cortados as fatias e temperados com sal, pimenta e molho de soja
Salada de tentáculos de pota

Salada de tentáculos de pota

2 embalagens de tentáculos de pota congelados ( pode usar frescos se encontrar) 4 dentes de alho 100 ml de azeite Vinagre a gosto Pickles picados a gosto Sal e pimenta q. 2 embalagens de tentáculos de pota
Um grelhado bem saudavel com vinagrette de cereja

Um grelhado bem saudavel com vinagrette de cereja

Comecei por grelhar o tamboril e a pota com um pouco de sal. Foi quando senti um tentaculo bem gelado que se elevou da arca e me agarrou no braço, enrolou e enrolou feito pulseira, até que uma pota apareceu, e me olho olhos nos olhos, e sem precisar falar eu compreendi que eu e ela estavamos destinadas a jantar juntas, ela fez-me passar assim um flash na minha mente onde courgettes e beringelas dançavam lado a lado, cogumelos em fato branquinho conversavem alegremente e aquem e alem uma cerejas se interpunham no nosso caminho

Projecto Marmita - Semana XLII/2012

Sopa de couve coração + Salada morna de legumes assados e tentáculos de pota. Lanche da manhã. Almoço. Lanche da tarde

Pota grelhada

Para acompanhar nada melhor de que umas couves salteadas e umas batatas que depois de cozidas juntei à pota a grelhar