Desde a primeira vez que experimentei fazer grão com salmão que fiquei apaixonada. Mais uma vez volto a dizer que o grão que agora usamos em casa é enlatado e é maravilhoso
Depoisde refogada, colocar o grãodebico a cozer com a própria calda que vem na lata. De seguida acrescenta se a polpa de tomate, e tempera se a seu gosto com sal e pimenta
Miguel - Açores, pelo blog da Nani e é grãodebico frito. Soja, grãode soja salgado, trouxeram-me do Brasil, foi o HP, alguns temperados com sabor a queijo ou ervas
O grãodebico, crocante, salgadinho e cheio de sabor, choca brilhantemente com o adocicado suave do puré, e os espinafres fornecem uma acidez que balança toda a experiência num sabor final inesquecível
Tempere com o caldo de galinha (cuidado com o sal pois o grãodebico já cozido costuma ter sal). Deixe levantar fervura e deite as natas frescas (prefiro as frescas pois da uma consistência mais cremosa à sopa) e o grão que reservou
Entretanto, numa frigideira á parte salteie em azeite o grão. Passe o grão por água e escorra bem. Uma refeição rápida que se fez em menos de nada, depoisde termos chegado a casa totalmente encharcados (mas muito felizes) por causa de uma corrida á chuva
E por isso hoje eu resolvi mostrar como fazer este grãodebico crocante com especiarias que é super saudável, gostoso e versátil, pois você pode comer como petisco, salgadinho, lanche entre outras refeições ou usar para incrementar uma salada que com ele ficará com mais sabor e textura
Grãodebico é um alimento rico em fibras e vitaminas do complexo B. Excelente para ser adicionado na nossa refeição diária, assim como o feijão, podendo substituí-lo ou mesmo complementá-lo